这真不是苏轼随便写的，完全是有科学依据的！

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首先，鸭子是天生耐寒选手。哪怕冬春交替，水还冰得刺骨，别的动物都躲着冷水，鸭子却能直接下水。

这背后的秘密有两个：第一，羽毛超级隔热。鸭子羽毛又密又厚，能锁住一层空气，就像我们穿了一件天然羽绒服，保暖拉满。第二，皮下脂肪超厚。厚厚的脂肪能锁住体温，防止热量散失，也抵挡外面的寒冷。科学上来说，鸭子在0℃以下都不怕冷。所以，春天刚到、江水刚解冻、水温微微上升时，第一个敏锐察觉到水温变化的，就是鸭子。

它们下水撒欢、游泳嬉戏，这一幕被苏东坡精准捕捉，才留下了千古名句：春江水暖鸭先知。

不是鸭子更聪明，而是鸭子抗冻、天天泡水里，水温一暖它第一个知道！

你小时候背诗时，好奇过这个问题吗？