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活动伊始,关工委工作人员与各班教师紧密配合,通过生动有趣的动画、通俗易懂的儿歌、直观的实物展示,为孩子们讲解清明节的由来、传统习俗以及青团的文化寓意。

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老师们用童趣化的语言,向小朋友们介绍青团是清明时节的特色美食,由艾草与糯米粉制作而成,承载着人们对春天的期盼、对先人的缅怀,让孩子们在轻松的氛围中了解传统节日内涵,萌发对传统文化的喜爱之情。

在动手制作环节,老师们全程悉心指导,提前为孩子们准备好新鲜的艾草泥、软糯的糯米粉、香甜的馅料等安全食材,详细示范揉面、捏皮、包馅、搓圆等制作步骤。孩子们个个兴致勃勃、跃跃欲试,挽起小袖子,化身小小美食家,用稚嫩的小手认真地揉搓面团、按压成皮、包裹馅料,小心翼翼地将青团捏成圆润可爱的形状。虽然动作略显笨拙,但每一个孩子都全神贯注,沉浸在动手制作的快乐中,现场氛围温馨又热闹,处处洋溢着欢声笑语。

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看着自己亲手制作的青团,孩子们脸上满是自豪与喜悦。蒸熟后的青团色泽青绿、香气四溢,孩子们品尝着自己的劳动成果,软糯香甜的口感让大家赞不绝口,在舌尖味蕾的体验中,真切感受到了传统美食的独特魅力,也体会到了劳动带来的成就感与幸福感。

此次清明节做青团活动,在幼儿园关工委的有力指导下,将传统文化教育与劳动实践教育有机融合,不仅让孩子们近距离了解了清明节的民俗文化,锻炼了动手操作能力,更在幼小的心灵中种下了传承中华优秀传统文化的种子。未来,成都市金牛区福瑞斯幼儿园关工委将继续立足幼儿成长需求,开展更多丰富多彩、寓教于乐的主题活动,用心呵护孩子们健康快乐成长,助力孩子们在传统文化浸润中全面发展。

图文:袁再琴、陈希亚

编审/发布:陈孝明