50岁的阿珍，出现便血已经差不多半年左右的时间了，但是她却始终没有引起重视，阿珍之所以没当一回事，是因为她有痔疮，所以阿珍始终误认为，自己的便血，只是痔疮所致。
直到，最近一段时间，阿珍发现自己瘦了，身边的人也总是提醒她，你怎么突然间瘦了这么多？赶紧去医院好好检查一下吧。
阿珍这才重视，通过检查，很快被确诊为大肠癌，糟糕的是，确诊的时候，癌细胞已经发生了广泛转移，在肝脏、肺部均发现了转移瘤。
确诊晚期大肠癌后，阿珍流泪痛哭，她对医生说，自己不吸烟也不喝酒，为什么会得大肠癌呢？
医生发现，阿珍之所以会得大肠癌，主要还是她长期不健康的饮食习惯，她特别爱吃腌制食物，几乎天天都吃，早餐的时候，吃面条、米粉，即便是喝粥，阿珍都会配合点咸菜，中午的时候，一个腌制的咸鸭蛋是必不可少的，腌制的咸菜，也被阿珍当成了开胃小菜。
殊不知，恰恰是长期不健康的饮食习惯，最终诱发了大肠癌。
说到这，很多人都有这样的疑问，为什么吃腌制食物会得大肠癌呢？
这是因为高盐腌制的食物，很容易产生亚硝酸盐，亚硝酸盐与蛋白质结合形成亚硝胺，这是一种强致癌物，是诱发多种消化道癌症的元凶。
其实，很多人都有这样的误解，他们觉得，腌制食物对身体是有好处的，因为腌制的食物，往往是各种蔬菜，在人的潜意识里，觉得多吃蔬菜对健康有好处，于是就误认为腌制的食物，对身体也有好处。
殊不知，这是大错特错的。
经过高盐腌制的食物，不仅破坏了其中的营养，而且会导致致癌物的含量增加。
所以，很多人即便不喝酒不吸烟，却依然得了大肠癌，其中，最主要的因素，就是长期不健康的饮食习惯，毫不夸张地说，大肠癌是一种富贵病，是吃出来的。
问题来了，究竟怎样做才能及时预防大肠癌呢？
第一，保持健康的饮食习惯，远离垃圾食物
像腌制食物、熏制食物、油炸食物、霉变食物等，均属于致癌物，长期吃这些食物，会增加大肠癌的发病风险。
远离大肠癌，要保持营养的均衡，多吃富含膳食纤维的蔬菜、水果和粗粮，注意补充优质蛋白质，远离高脂肪的食物。
同时，还要记住，务必要多喝水。
第二，坚持运动
要想远离大肠癌，一定要坚持运动，生命在于运动，只有坚持运动，才能增强身体的免疫力，才能促进肠道的蠕动，让你远离大肠癌。
第三，远离烟酒
如果特别爱吸烟酗酒，那么你罹患大肠癌的风险更高，因为香烟和酒精里都含有致癌物，特别是香烟，香烟里含有尼古丁、苯并芘、亚硝胺等，这些均属于致癌物，而酒精的中间代谢产物乙醛，则同样属于致癌物。
第四，定期检查肠镜，及时治疗癌前病变
95%以上的大肠癌，都是由大肠腺瘤性息肉发展形成的，如何才能及时发现大肠癌呢？最佳方式就是肠镜检查，肠镜检查还能及时发现大肠腺瘤性息肉，从而将大肠癌扼杀在摇篮之中。
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