全球美味5碗面皮。

·number five：张明富面皮。自以为是邓惠民的对手其实早已无法同行，虽然被对手越甩越远，却挡不住一颗洁白的心。

·number four：麻辣香黑面皮。黑色皮肤给它的意义是将一生奉献在汉中人口中，独特且爆裂的辣味配合劲道的口感堪称黑皮肤的骄傲。

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·number three：铺镇麻辣香。一口就能吃完的精致小巧让人浮想联翩，但浓缩就是精华，小小一碗凝聚着汉中人的忧伤。

·number two：邓慧民面皮。前进路的终极王者，赵兵的一生之敌，让人胆寒的服务态度也掩盖不了豆芽、花生、核桃、芝麻的复合香味。

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·number one：赵兵麻辣香。后起之秀的荣光，新汉中人的宠儿，以一己之力重新定义汉中，将辣味做到极致也不失为一种风格。