为深入推进“春雷行动 2026”,切实规范市场经营秩序,保障群众食品安全与消费权益,近日,四川省南充市蓬安县市场监管局徐家市场监管所聚焦肉制品质量安全及违规使用“生鲜灯”问题,开展专项执法检查,以严管严查守护群众“菜篮子”安全。
本次行动以农贸市场、商超、肉品专营店、生鲜摊位为重点区域,对猪肉、牛肉、羊肉及各类加工肉制品开展全面排查。执法人员重点核查肉品检验检疫合格证明、进货查验、索证索票及溯源台账,严厉打击销售无检疫证明、来源不明、过期变质、注水注胶、假冒伪劣肉制品等违法行为,严防问题肉品流入市场。
同时,针对群众反映强烈的“生鲜灯”误导消费问题,严格对照相关规定,全面排查摊位照明灯具使用情况,依法严查使用易误导消费者、掩盖食材真实色泽的违规生鲜照明灯具,现场督促经营户立即更换为符合要求的自然光灯具,杜绝“美颜”生鲜误导选购,保障消费者知情权。
检查过程中,执法人员坚持边排查、边整改、边宣传,现场讲解食品安全法律法规及照明灯具使用规范,督促经营主体落实主体责任,诚信守法经营。对发现的问题现场责令整改,对违法违规行为依法从严查处,形成有效震慑,此次行动共出动20人次,检查17户次,发现问题4个,发出责改2份。(张梦婷)
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