老一辈生活都非常节俭,这也是我们刻在骨子里的美德。
可我们不知道的是,节俭本身没有问题,但是有些东西永久了就得换,
否则就是拿健康做赌注!
我们的健康与生活习惯息息相关,有时候的“过度节俭”会成为健康风险的重要诱因,不得不改变。
快点转给我爸妈,再节俭这五样东西都别重复使用,不仅不好用,
而且还会带来安全隐患,结果真的是得不偿失。
01.发霉的筷子和菜板
筷子和菜板用了大半年了,上面不知道藏着多少我们看不见的细菌。
哪怕是有些已经发霉了,老人们还会用热水烫一烫然后接着用,什么时候用坏什么时候才肯罢休。
经过国家食品安全风险评估中心研究员明确指出,木头筷子、竹筷子,木头菜板等木质餐具、厨具都是霉斑最喜欢的滋生、繁殖环境。
如果在湿度要达到标准的时候只需要一天就能生成霉菌。
而霉菌中又含有最为危险的黄曲霉素,这是被世界卫生组织认定为一级致癌物的细菌,而且它的毒性居然是砒霜的68倍,
现在有很多疾病都与黄曲霉素的暴露有关。
千万不要以为它们用热水烫一烫就能杀死,它们会藏匿在木头的缝隙中,用清水根本无法彻底清洁,如果反复使用的话,就等于持续摄入毒素。
因此奉劝大家千万不要长时间的一直使用木质餐具,除了每半年强制更换一次之外,平时在清洗干净之后要立即晾干,这样才能减少霉菌的滋生。
02.塑料瓶
咱平常喝饮料,矿泉水,剩下的饮料瓶,节俭的老一辈看见之后都不舍得将这些瓶子直接扔掉,于是就把它们清洗干净,放在家里留着装东西用。
可如果是要分装调味料,就不建议大家用这种塑料瓶来装了。
虽说这样的行为很节俭,但却会给我们带来很大的健康隐患。
因为我们喝的饮料瓶大多数都属于pet 材质,而且塑料瓶上面已经明显标注了,是不可以重复使用的,但大多时候都会被我们忽略。
Pet材质的塑料材质并不可以与食物直接接触,尤其是用来装调味料,因为它们都是酸性或者是碱性的液体。
如果装在pet材质的塑料瓶里会产生化学反应。
瓶子里的有害物体也会析出并且污染我们的调味料。
而这种有害物质属于重金属,是对人体有害的,在我们体内长时间积累,很可能引起慢性中毒。
很多家庭都使用这种塑料瓶来装调味料,如果你家也这样做,赶紧停止吧。
另外要告诉爸妈可以与食物直接接触的塑料材质,必须保证在pp5以上级别的才可以。
03.脱落涂层的不粘锅
现在大家都特别喜欢用不粘锅,不仅炒菜的时候不粘,而且清洁起来也非常轻松。
可不粘锅使用寿命极短,有的时候由于使用不当,锅表面的涂层就会脱落。
不粘锅涂层的主要成分是聚四氟乙烯。
虽说正常使用非常稳定,可如果产生划痕,就会释放大量的塑料颗粒,
而且这类塑料颗粒是无法降解的,如果继续使用,它们会迁移到我们的食物中,
慢慢在我们体内蓄积,同时又增加了患病的风险。
况且涂层脱落的不粘锅,还容易导致食物焦糊,从而产生多环芳烃等致癌物。
所以说不粘锅也是有使用期限的,如果超期服役就会增加患病的风险,
就算是正规不粘锅,它的使用寿命仅有1~2年。
如果你家的不粘锅,涂层已经脱落了,就要立即更换。
另外还有一种电饭煲,同样是带有涂层的,如果涂层脱落,可以直接换一个电饭煲内胆就可以了。
04.外卖的一次性餐勺
大家平时点外卖的时候,商家都会赠送给我们一套一次性的餐具。
有些向来节俭的朋友并不舍得把没有开封的餐具扔掉,于是都把它们攒了起来。
就拿一次性餐勺来说吧,看起来质量还不错,想着不想刷碗的时候或者是出门露营,可以带上这些一次性餐具。
可我们不知道的是,其实这种做法很不健康,因为这些勺子之所以是一次性的,就是不可以反复使用,更不能用来盛热汤热饭。
这些勺子还有一个名字,就叫做液体勺,因为它特别软。
而且它的材质也不是特别安全,特别是接触到热的食物之后,勺子总会变得软塌塌的。
如果是偶尔使用一次,或许不会造成太大的危害,如果我们反复使用的话,就会对我们的身体健康造成不好的影响。
另外,一次性餐具的生产和使用对我们的环境也造成了很大的压力,
他们通常用塑料、纸或者是其他不能降解的材料制成,在使用后又被我们丢弃,
还会对土壤、水、空气造成污染。
05.塑料袋
有一些特别节俭的老人,每次去超市买东西的时候都会顺手拿一些超市的塑料袋回家,然后用来装一些果蔬或者是其它食物。
然而这些塑料袋是不能反复使用的,因为它们大多都是PE材质的,这一种材质的塑料袋短暂装菜是可以的,但是却不能一直用。
在不同的情况下,pe塑料袋也会添加不同的成分和生产工艺,只有食品级才能作为保鲜袋来使用。
如果没有标注,那大多只能当做垃圾袋来使用。
超市的塑料袋即是如此,应急用一下还可以,如果装吃的塞进冰箱,尤其是肉,
这些食物中的油脂和酒精就会使塑料袋溶解,容易开裂,渗漏不说,还可能导致有害物质析出。
总结
虽说有反复利用是节俭的行为,可如果建立在健康之上,那就得不偿失了,赶紧转告爸妈,以上5种东西,千万不能重复使用。
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