为什么动物可以喝大自然里的生水,人类却要喝煮沸了的水?
其实猫猫狗狗喝的生水,大家都可以喝,不要小瞧了人体的抵抗能力,只是这样喝的代价就是寿命会大幅度减少,活个三十几岁就可以去见太奶了。
生水里面有各种细菌和寄生虫,动物喝了之后全靠强大的胃酸和全身的免疫系统扛着。扛不住咋办?它也一样去见它的太奶呗。所以,人和猪马、牛羊、猫狗没有多大区别。不要觉得大自然的动物很厉害,它们感染寄生虫后照样得死,很多动物可能压根就活不到那一天。
你在家里吃着火锅唱着歌,躺在沙发上看电视玩手机,时常还为自己的大胃袋发愁。这种生活在野外的动物眼中就是天堂,它们每时每刻都在荒野求生,这顿还没吃完就开始为下顿发愁。为了争点地盘打得头破血流,非洲大草原上,一只羚羊这一刻还在悠然自得地吃草,下一刻肚子就被鬣狗掏了。因此,喝生水对于动物们来说是最微不足道,也是伤害最小的一件事。
其实人类能喝上干净的水也没有多长时间,西方国家在中世纪时流行各种瘟疫,那时普通的市民,喝的也是没有经过处理的河水和井水,这些生水就是致病的根源。贵族为了不得病,只能喝葡萄酒,酒里的低浓度酒精有一定的杀菌作用,稍微有点钱的小市民则是喝啤酒。
在中国这边,秦汉时期百姓的寿命普遍在三四十岁左右,当时泗水亭长刘邦48岁创业,被很多人评价为“忠厚长者”,人老实话不多,这个年纪放到现在的单位里里,连老刘这个称呼都混不上。刘邦能被人称为长者,是因为在这个年纪,他的大部分同龄人都入土了。那时候人均寿命很低与喝生水也有一定关系,但是人们并不在意,饥荒、战乱、苛捐杂税才是当时的人活得惨的主要原因。
一直到解放后我国才开始全面普及喝热水,甭管什么病毒、细菌,寄生虫,在高温的净化下都是蛋白质。普及后,中国人的平均寿命增长了很多,幼儿的死亡率也下降了不少。
古人就没有发现喝生水会患病吗?其实是有的,孙思邈在《千金要方》中明确警告:“勿饮深涧阴水,令人瘿疟”,并提倡煮沸饮水。《本草纲目》中也详细记载了,什么水喝起来最好,建立了一套水的评判标准,还记载了用白矾净水的方法。
知道并不代表能做到,开水对于普通老百姓来说,也是一件奢侈品。把水烧开要有燃料,古代烧水的唯一燃料就是木柴,大部分农民在干完活之后,口渴了就拿瓢子在水缸里舀着喝。
活到三四十岁其实这才是自然界人类的正常寿命。我们现在的平均年龄都是70岁以上,有些国家还达到80岁,这是一堆“科技与狠活”加持的结果,比如人类利用基因编程技术,改造你家马桶里面的大肠杆菌,让它们能够大量的产生青霉素。哪怕你身上划了个一尺长的大口子,只要没有伤到重要的脏器,用针缝上打一点抗生素,过个100多天照样活蹦乱跳,这样的伤口在野外情况下是必死的。
只有中国人才喝开水吗?
很多出国旅游的朋友都知道,外国、哪怕是与中国文化相近的日韩,除了喝茶可能会用到热水之外,他们喝的水都是冷的,甚至还要加冰。这些水没有经过煮沸,可也经过了过滤,并不是纯粹的大自然的水。你从家里水龙头里放出的水也不能算大自然的水,喝了后自己没事,可千万不要过度自信,觉得自己是先天圣体,抵抗力超群。自来水在水厂里就已经过滤了,同时加了次氯酸之类的化学品进行消毒,里面的大部分致命细菌与寄生虫都被杀死了。
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