能够和毛主席有面对面的交流，韩阿富一生难忘。1953年这一年，毛主席带着工作人员来到了杭州视察工作。就是在这里，韩阿富第一次见到了毛主席。
韩阿富是杭州毛主席住处的厨师，负责为首长们做饭。在杭州居住期间，毛主席吃得很是舒适，很喜欢韩阿富做的饭。于是，毛主席在离开杭州前，亲自接见了韩阿富：
“你愿意来中南海做饭吗？”
能被毛主席亲自接见，已经让他很是荣幸了。现在居然有能够在毛主席身边长久工作的机会？听到这一点，韩阿富的内心是又激动又紧张。思绪不知不觉飘回了第一次见到毛主席的时候……
被毛主席亲自正式接见，是毛主席离开杭州的时候。而第一次见到毛主席，则是发生在非常普通又偶然的一天上午。这天上午，韩阿富接到组织上的命令，说是让他做一道拿手好菜给毛主席。
韩阿富想了想，于是决定给毛主席做西湖醋鱼。这道菜的褒贬不一，但是韩阿富却做得很好，吃过的人是很欣赏的。于是，韩阿富便开始做准备工作，先去湖边捞鱼。
正当韩阿富捞鱼的时候，身后传来了一个人的声音：
“同志，你干嘛呢？”
韩阿富正在专心致志捞鱼呢，顾不上回头看，于是直接小声回答正在捞鱼。接着，身后又传来了刚刚说话的人的声音：
“那你小心一点啊，不要掉下去了。”
韩阿富虽然一时间顾不上看这个人是谁，但还是被这个人的关心感动，心里也暖暖的。很快，韩阿富捞鱼上来了，接着放好之后，也扭头看看是谁在关心他。
然而当韩阿富看到的时候，瞬间愣住了。这不是毛主席嘛？身边的人韩阿富也认识，是省公安厅厅长王芳同志。一瞬间，韩阿富很是紧张，而毛主席则继续柔声询问：
“你是哪里人啊？”
韩阿富吞吞吐吐的回答自己是绍兴人。毛主席点点头，喃喃自语原来是鲁迅先生的老乡。简单聊了几句，毛主席便带着大家离开了，而韩阿富则是激动坏了，没想到自己和毛主席说上话了。
随后，韩阿富也施展了自己的好厨艺，为毛主席做了一道西湖醋鱼。而毛主席平生最喜欢的食物之一就是鱼，对韩阿富的厨艺非常喜欢。因此，也就有了毛主席想要韩阿富来自己身边的想法。
1954年这一年，经过调动和安排，韩阿富终于正式接到了中央办公厅的指示，来到了中南海为毛主席做饭。能为毛主席工作，这让韩阿富感到非常荣幸。
然而，干了大概20天之后，韩阿富就忍不了了。于是。韩阿富亲自去找到了张耀祠同志，提出了辞职的想法：
“我真的想走，我想回到杭州工作，不想留在中南海了。”
张耀祠感到很是意外，于是询问韩阿富为什么？韩阿富也解释原因，是因为他不习惯了。而不习惯的地方有很多，例如空气的温度湿度。
当然，最重要的是因为中南海纪律太严格，他不能随便出门，这让他很憋屈。张耀祠听到后也理解，于是去汇报了毛主席，后来毛主席也同意了。韩阿富，是一个更尊重自己意愿的人。
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