近日,四川省达州市通川区市场监管局联合农业农村局组建专项执法检查组,聚焦辖区内农贸市场、生鲜超市、禽类经营门店、流动摊贩等重点场所,开展白条鸡鸭专项严查行动。

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此次联合行动坚持 “源头管控、全程排查、依法严处” 的原则,明确两部门执法分工,形成监管合力。农业农村局执法人员重点核查白条鸡鸭检疫流程、脚环佩戴规范,判定产品检疫合格资质,严查私屠滥宰、未按规定佩戴检验检疫脚环、证物不符等问题;市场监督管理局执法人员侧重查验经营主体进货查验、索证索票、台账记录落实情况,核对动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证是否齐全,坚决杜绝无检疫证明、无合格脚环、来源不明的白条鸡鸭上市销售。

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行动期间,执法组采取逐户排查、现场核验、突击检查的方式,重点查看白条鸡鸭是否佩戴统一检验检疫脚环,是否做到 “两证一环” 齐全,对经营摊位的禽类产品来源、检疫流程进行全面溯源。针对检查中发现的部分经营户未严格落实进货查验制度、销售无脚环或脚环信息不全白条鸡鸭等问题,执法人员当场依法采取下架封存、先行扣押等处置措施,现场责令经营者立即整改,并对涉嫌违法经营的行为立案调查,严格依照《食品安全法》《动物防疫法》等相关法律法规从严惩处。同时,执法人员现场向经营户普及禽类产品经营相关法律法规,讲解无检疫、无脚环白条鸡鸭的危害性,督促经营者严守食品安全主体责任,严把进货关口,自觉抵制违法禽类产品。

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此次联合专项行动,有效震慑了白条鸡鸭违法经营行为,进一步规范了辖区禽类产品市场经营秩序,清除了食品安全隐患。下一步,两部门将持续深化协作联动,建立常态化联合监管机制,加大日常巡查频次与突击检查力度,紧盯重点场所、关键环节,做到发现一起、查处一起、曝光一起,同时畅通群众举报渠道,鼓励社会监督,全力守护群众餐桌安全,筑牢农产品质量安全坚固防线。(侯忠平)