4月1日,车子拐进旬阳市小河镇落驾村,山路越走越窄,海拔也越来越高。在一片树林深处,旬阳市大明农牧种养专业合作社的“当家人”——66岁的钟大明正蹲在地上拔草。
钟大明手上沾着泥,动作很快,嘴里还在跟旁边的村民念叨:“这草得拔干净,但不能伤着百合根。”
在他身后的林子下,一株株水百合铺满山坡,叶子翠绿鲜亮,正铆足了劲儿生长。
水百合不占庄稼地,全种在林荫下头。“这东西怕晒、喜凉,海拔低了不行,太阳大了更不行。树林刚好给它遮荫保湿,谁也碍不着谁。”老钟说。
这话听着简单,却是他花了二十多年才摸透的。
时间倒回2005年。那会儿钟大明还在外头讨生活,挖过煤,也包过煤矿。那年他去宁夏、青海一带,偶然看见当地的野生水百合,觉得这是个有潜力的好东西,就带了几株苗回来试种。
头一回,钟大明把种苗栽在家门口的菜地里。阳光太强,土壤也不对,没多长时间种苗全烂了,试种失败。
钟大明不服气。接下来几年他反复换地方、调土、控水,慢慢摸透了水百合的“脾气”:怕晒喜凉,只有高山林间的环境才适合。
2009年,他把种苗搬到南羊山脚下的山林里。这次成了。
种出名堂以后,钟大明没有自己闷声发财,而是成立合作社,带着大伙一起闯。
钟大明主动上门去找落架村周边四个村的村民,免费给种苗,手把手教种植、管护,从种到收的全套技术,一样不落。最后统一收购、统一销售,大伙不用掏一分钱本钱,只管安心种。
村民但汉美就是跟着干的人之一。
这几年他一直在老钟的合作社打零工,除草、采挖、晾晒,活儿不重,就在家门口。“一天挣一百多块钱,既能照顾家里,还能赚钱,日子踏实得很。”但汉美边说边拔着草,手底下干脆利落。
光卖鲜水百合,利润有限。钟大明又在山脚下建起加工厂。
5公斤新鲜的水百合才能加工出0.5公斤一级水百合粉,每公斤能卖1000元以上。他觉得这事有前景,还捣鼓出了水百合酒,最近又在试制水百合茶,把水百合的根、茎、叶都利用起来。
不光如此,钟大明还注册了“南羊山百合”商标,打通了北京、上海、重庆等多个城市的市场。从田间种植到加工销售,一整条产业链就这么搭起来了。
在钟大明的带动下,如今小河镇水百合种植面积已有3000多亩,300多户农户参与进来,年产值超过1000万元。
老钟算过账:1亩水百合,栽下去第三年就能开挖,能收2000斤百合球,利润少说也有一万元。周边100多位村民光靠在这干活,一年到头也有稳稳当当的收入。
有人问他,当初咋就认准了这个事?
听了这话,钟大明笑了笑,眼神中透着一股子坚毅:“找对路子,山里头也能刨出金疙瘩。”(记者 赖雅芬)
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