近日
杭州一位会跳舞的“蛋饼大姐”火了
每天下午路过
万寿亭农贸市场西门转角的蛋饼店
总会看见这样一幕
一位身穿红衣的大姐
系着围裙
在店门口踩着节拍翩翩起舞
图源：杭州去哪逛
清晨五点半，天还没完全亮
这家小店的灯就已经亮了
这是梅阿姨和丈夫老雷的蛋饼店
十年了，不到十平方米的空间
撑起了一家五口的日子
川豫夫妻杭州扎根
一张蛋饼守了十年
梅阿姨，今年五十五岁。但你若见了她，大概会怀疑这个数字。她笑起来的时候，眼角的纹路都是上扬的。见谁都笑眯眯，说话带着四川女人特有的爽利：“我的心态啊，一直十八岁。”
丈夫老雷来自河南。两个人在广东打工时相识相恋，后来辗转来到杭州，在万寿亭农贸市场扎下了根。这一扎，就是十年。
梅阿姨做蛋饼的手艺，是老雷教的。甜面酱自己熬，食材每天凌晨准备，干净卫生，是夫妻俩雷打不动的原则。梅阿姨热情，跟谁都能聊上半天；老雷话不多，埋头干活，手脚麻利。性格上，两个人刚好互补。
“我就是看重他为人善良。”说起丈夫，梅阿姨大大方方，“我们结婚二十八年，一起打拼开店，我感觉很幸福的。”两人养育了三个孩子——两个闺女、一个儿子，都还没有成家。老大刚刚大学毕业，老二和老三还在读大学。压力有没有？有的。但梅阿姨从来不让“愁”字上脸，她信一个理儿：笑容挂在脸上，日子才会越过越顺。
凌晨3点半起床、一天做上百张饼
“用舞蹈给生活加点甜”
凌晨三点半，整座城市还在沉睡，梅阿姨和丈夫老雷的闹钟已经响了。
准备食材、调制酱料、和面、切配……六点准时开摊，一直忙到晚上七点关店。一天工作十几个小时，站得腿脚发酸，数不清翻了多少张饼。
“差不多一天要做一百多张蛋饼。”梅阿姨说。她家的基础版蛋饼卖7块钱，里面有一个鸡蛋、一根油条，再加上生菜、榨菜等小料，分量实实在在。
每天守店十几个小时，说不枯燥是假的。梅阿姨有她的办法——跳舞。
下午生意稍微清闲些，她会抓紧时间在店里眯一会儿，有时刚睡着，就被来买饼的顾客轻声叫醒。她也不恼，揉揉眼睛，笑呵呵地做完一张饼，然后起身在店门口跳上几支舞。
“跳跳舞能让我提提神，头脑清醒。”她说，跳舞就像给生活加了一勺糖，无聊的日子也变得多姿多彩。
周围的居民、送孩子上学的家长、跑单的外卖小哥，都爱来她家买蛋饼。味道好是一方面，更多人是冲着梅阿姨那股子快乐劲儿来的。“吃了她的蛋饼，一天都有好心情。”
从害羞到自在
一支舞治愈平凡日常
梅阿姨喜欢跳舞，四十来岁的时候就爱跳健身操、广场舞。开店头几年太忙，这个爱好就暂时放下了。
三年前，她重拾起了跳舞这个爱好。说起最开始在店门口跳舞，梅阿姨有点不好意思：“我害羞的呀，怕人家觉得我动作别扭僵硬。”但跳着跳着，她不在乎了。“想跳就跳，跳舞让我感觉无与伦比的快乐。”
天地是舞台，路人是观众。有人围观也不怯场，慢慢成了菜场一景，不少人还专门来等她跳舞。
对于妻子在店门口跳舞这件事，老雷的态度很明确——大力支持。“守店本来就枯燥，能有个爱好不容易，跳舞让她开心，开心了就什么都好。”
梅阿姨最爱红色，觉得和自己的性格很配，尤其爱身上那件已经穿了两三年的红色衣服。
她就穿着这件红衣跳舞，在蛋饼摊前旋转、摆手、踩节拍。红色的身影在菜市场灰扑扑的底色里格外醒目，像一团跳动的火苗。
有人问她，每天那么辛苦，怎么还这么开心？梅阿姨说，她想把自己的快乐传递给孩子，也想传递给每一个来买蛋饼的人。
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编辑：叶璐
一审：陈雷； 二审：郑媛；三 审：于海涛
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