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椰子总结

- 新加坡吃点心真的太香了!老牌茶楼稳得很,新店也越来越有料,虾饺鲜、烧麦香、流沙包一口爆浆,味道地道不踩雷,不管是高端星级、还是街边老字号,这份清单都帮你排好了,去哪家都好吃,不踩雷。

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新加坡人打心底里爱点心,只要有空,总要约上家人朋友去茶楼好好吃一顿。

椰子整理了当地23家超赞的点心店,既有精致气派的星级茶楼,也有充满烟火气的街坊老店。

各家消费档次不同,你可以按着自己的预算,挑间合心意的去尝尝。

星级高端茶楼

(环境好,适合聚餐约会)

1

Asia Grand(人均 7.8 新起吃获奖粤菜)

斩获国际餐饮协会奖章的Asia Grand,服务和环境都很在线,还有能坐下十五人的大桌。

除了经典点心,也有不少创意菜式,点心和各式烧味味道都很能打,很适合喜欢精致粤菜的人。

在舒服的用餐环境里吃高品质点心,人均从7.8新元起就能体验。

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地址:Fairmont Singapore South Tower Tower 3252 North Bridge Road Fairmont Hotel #03-22B Singapore 179103

营业时间:每天11:30–15:00, 18:00–22:00

2

Yan Ting(来这吃点心款式够多,环境也让人放松)

藏在The St. Regis Singapore的Yan Ting,算得上新加坡点心早午餐里的天花板,环境融合中式雅致与现代质感,格调拉满。

不过消费稍微高点,周末自助从168新元起,价位越高酒水越丰盛。

想要吃得舒心,记得趁早到打卡,人少不用等位,点心也能款款尝遍。

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地址:29 Tanglin Rd, Floor 1U The St. Regis Singapore, Singapore 247912

营业时间:每天12:00–14:30, 18:00–22:30

3

Wan Hao Chinese(点心吃起来鲜爽不腻)

Wan Hao Chinese这家粤菜餐厅,金箔书法与中式摆件尽显质感。

主打优质食材制作点心,北海道扇贝鱼子酱饺扇贝鲜甜搭配鱼子酱,鲜味纯粹浓郁,牛油果炸虾卷外皮酥脆,虾肉鲜嫩,牛油果果香清爽不腻。

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地址:320 Orchard Rd, Singapore 238865

营业时间:每天11:30–15:00, 18:00–22:00

4

Man Fu Yuan

(周末自助78新元起,40多款随便点!)

武吉士的Man Fu Yuan以蝴蝶灯和牡丹做装饰,环境雅致稳重,很适合家庭聚餐与约会。

周末点心自助单价78新元起,四十余款手工点心可任意享用,芥末虾卷外皮酥松,搭配酱汁风味独特,叉烧包与流沙包口感绵密香甜。

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地址:80 Middle Road, Frasers House, a, Level 2 Luxury Collection Hotel,

营业时间:每天12:00–15:00, 18:00–22:00

5

Hai Tien Lo(吃早午餐先送佛跳墙,太值了!)

Pan Pacific Singapore里的Hai Tien Lo,用现代手法做粤菜很有特色。

早午餐自助会先送上迷你佛跳墙与酸辣海鲜汤,接着十几种点心、柠檬奶油虾、XO 酱煎扇贝都能无限续点,食材新鲜,菜式选择丰富,用来犒劳自己很合适。

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地址:7 Raffles Blvd, Level 3, Singapore 039595

营业时间:每天11:30–14:30, 18:00–22:00

6

Imperial Treasure Cantonese Cuisine

(想吃正宗港点,来这就对了)

想要地道港味点心?Imperial Treasure的粤式点心一直口碑在线,大世界城分店更是集全了招牌款式。

由香港资深师傅掌勺,口味地道稳定,他家的鲜虾脆皮肠粉皮薄酥脆、还有卤鸭舌这种大胆尝试,花这个价位,能吃到这样的星级水准,确实值得。

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地址:Kim Seng Promenade, #02-111 Great World, Singapore 237994

营业时间:每天11:30–15:00, 18:00–23:00

7

Hua Ting(午市的点心味道,值得专门跑一趟)

1992 年开业的Hua Ting,在本地粤式圈里一直口碑过硬,主厨更是拿过亚洲年度厨师大奖的香港名厨。

只有午市才能吃到的点心几乎道道惊艳,芒果鸡挞香甜别致,流沙包内馅醇厚顺滑,咬开还能尝到细碎的咸香口感,配上餐厅自制的 XO 酱,风味直接提升不少。

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地址:Orchard Hotel Singapore, Level 2, 442 Orchard Rd, 238879

营业时间:

周一至周五 11:30-14:30,18:00-22:00

周末 11:00-14:30,18:00-22:00

8

Wah Lok Cantonese

(午市限定的点心配上自制 XO 酱,吃过就念念不忘)

藏在Carlton Hotel里的Wah Lok Cantonese ,虽然价格会比寻常食店高一些,但每一口都能吃出真功夫,

他们家的鲍鱼鸡肉派外皮烤得酥香松化,内里馅料饱满多汁,海鲜蛋白饺清爽嫩滑在酒店里慢悠悠吃点心,从容又惬意。

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地址:76 Bras Basah Rd, Singapore 189558

营业时间:每天11:30–14:30, 18:30–22:00

9

Jade(周末点心自助68新元起,15道点心随便选)

置身The Fullerton Hotel Singapore的Jade,灯光与壁画相融,空间设计尽显雅致,粤式氛围十分浓厚。

周末点心自助人均 68 新元,可随心挑选15道菜品。松露燕窝羹融合蟹肉,鲜味层次丰富,叉烧酥与萝卜糕酥香适口,服务也十分周到,很适合周末悠闲享用点心。

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地址:1 Fullerton Sq, Singapore 049178

营业时间:

周一至周五11:30–15:00, 18:30–22:30

周六至周日11:30–13:00, 13:30–15:00, 18:30–22:30

创意网红茶楼

(菜品颜值高,有特色)

1

Social Place

乌节路这家点心店,每道都像艺术品)

乌节路的Social Place自带港式时髦感,点心颜值高,拍出来特别出片。

松露香菇包做成蘑菇造型香气十足,龙虾酥外壳酥脆,内馅饱满,流沙包轻轻一掰就会流出浓郁内馅,创意和口感都兼顾得很好。

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地址:Social Place Singapore FORUM The Shopping Mall, Orchard Rd, #01-22, 238884

营业时间:每天11:00–14:30, 17:30–21:00

2

Bei-Ing Dim Sum Club

(经典与新奇口味在这里都能吃到)

东海岸路的Bei-Ing Dim Sum Club这家点心店,来头不小,是老牌云吞面团队新开的创意小店。

这里玩出很多新花样,像黑松露小笼、午餐肉芝士卷、明太子炸烧卖都很有新意,偏爱传统口味的话,小笼包和萝卜糕也做得够地道。

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地址:396 E Coast Rd, The Bullion Hawker Bar, Singapore 428994

营业时间:每天10:00–20:30

3

Chao Yue Xuan(从社区小店火到商圈,市区觅食首选)

Chao Yue Xuan从义顺小店开到了Capitol大厦,两位主厨都出身星级酒店与大牌酒楼,手艺十分扎实。

这里全天都能吃到手工点心,除了经典虾饺烧卖,还有雪梨叉烧饺、蜂巢糕这些创意菜式,在市区就能吃到地道又有新意的粤式滋味。

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地址:13 Stamford Rd, B2-51 & 52 Capitol Singapore, Singapore 178905

营业时间:每天11:00–21:00

4

Peach Garden(多款点心半价)

桃苑2022年在诺维娜开出首家门店,现在已经遍布全岛,整体风格清爽时髦,菜品还带着泰式料理的巧思。

现在多款创意点心半价,像小鲍鱼烧卖、芥末海鲜卷都很有特色,部分分店全天可用优惠,性价比很高。

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地址:260 Orchard Rd, #05-02 The Heeren, Singapore 238855

营业时间:每天11:00–22:0

5

Chopsuey Cafe

(环境好看又有设计感,下午还能吃到点心)

登普西山的这家Chopsuey Cafe 和 P.S. Cafe同门出品,整体氛围很有设计感。

它打破了传统点心店的模式,傍晚六点前都能吃到点心,既有经典叉烧包、虾饺,也有创意萝卜糕和明太子海鲜福袋,格调十足。

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地址:10 Dempsey Rd, #01-23, Singapore 247700

营业时间:每天11:00–23:00

街坊老牌茶楼

(本地人常吃・性价比高)

1

Uncle Kun Delicacies

(藏在小贩中心的美味,平价吃出好口感)

大巴窑小贩中心里的Uncle Kun Delicacies,来头可不小,老板是香港老师傅,当年还在香格里拉香宫做过,退休后才开了这家小摊。

他家独创的长形糯米鸡料超足,芋头糕厚实入味,淋满酱汁香气十足,就算现在交给孩子打理,依旧是小贩摊里少有的酒楼水准,性价比直接拉满。

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地址:Blk 74 Food Centre, 74 Lor 4 Toa Payoh, Singapore 310074

营业时间:周二至周四、周六至周日06:00–12:00

2

Warung Dimsum

(手工点心 3 新元起,买五送一超划算)

义顺这家穆斯林点心摊由年轻创业者打理,不仅生意做得红火,还帮不少年轻人找到了工作。

有二十多款手工点心可供大家选择,基础款只要3新元,还能买五送一,非常推荐Chunky Fish Muar Otah Halves和超大馅料包点,用料足,价格也很实在。

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地址:925 Yishun Central 1, #01-211 Kedai Kopi Coffeeshop, Singapore 760925

营业时间:每天09:00–20:30

3

Victor’s Kitchenda

(在市中心好找位置好找,高峰时段客人较多)

Victor's Kitchen 在市中心两家分店都很好找,逛街想吃点心特别方便,就是高峰时段人特别多,最好错开时间。

价格在街坊点心里偏上,但用料实在,点心个头也足。

大虾饺饱满弹牙,鸭卷香脆爽口,需要现炖的杏仁鲜奶蛋白,口感顺滑,等上一刻钟也很值得。

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地址:91 Bencoolen St, #01-49 Sunshine Plaza, Singapore 189652

营业时间:每天10:30–20:00

4

Yi Dian Xin Hong Kong Dim Sum

(实龙岗亲民港式老点心店)

藏在实龙岗宵夜区的一点心,店面不起眼,却是亲民平价的港式点心小店。

有着二十多年资深经验的冯师傅亲自坐镇,虾饺鲜甜,流沙包掰开就爆流心,乌打鸡肉烧卖口味特别,价格亲民,味道完全不输大酒楼。

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地址:973 Upper Serangoon Rd, Singapore 534725

营业时间:周三至周日07:30–16:00

5

Five Star Hong Kong Style Handmade Dim Sum

(不仅点心现包,煮炒还是现炒)

Five Star Hong Kong Style Handmade Dim Sum2021年才开业,人气却一路飙升,沈氏道工业大厦里的分店还能吃到煮炒,格外特别。

从业三十多年的点心师傅主理,每天现包现做,虾饺烧卖馅料扎实,叉烧包、肠粉松软入味,聚餐来这吃再合适不过。

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地址:158 Mei Ling St, #01-74, Singapore 140158

营业时间:每天07:00–21:00

6

Dim Sum Express

1.5新元一份的点心,蒸包馅料一点不含糊)

之前家喻户晓的1.3新元点心店,如今改名叫Dim Sum Express,价格调到每份1.5新元,依旧超划算。

这里的皮蛋瘦肉粥熬得浓稠绵密,喝下去格外暖心,就连各式蒸包的馅料都很饱满,高峰时段常常座无虚席,避开人潮体验会更佳。

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地址:Blk 206 Toa Payoh N, Singapore 310206

营业时间:24小时营业

7

Yum Cha

(周二、五的下午茶自助,五十多款点心不限量)

Yum Cha从 2000 年在牛车水开业至今,如今在东部樟宜商业园也有了分店,老式点心推车穿梭其间。

周二到周五的推出了下午茶自助,牛车水傍晚时段、樟宜晚间都能享用,五十多款点心不限量,香菜虾饺、豆苗瑶柱饺都很有特色,建议错峰过来吃。

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地址:20 Trengganu St, #02-01, Singapore 058479

营业时间:

周二至周五10:30–21:00

周六至周日09:00–21:00

8

Sum Dim Sum

(比小贩舒适的点心店,就在Swee Choon旁)

Sum Dim Sum 和知名的 Swee Choon 隔街相对,环境更舒适,有冷气加持,用餐体验好不少。

价格虽然比小贩高一些,但是口感很在线,皮蛋瘦肉粥绵密香浓,加了江鱼仔鲜味更浓,小笼包皮薄汤汁足,吃起来很满足。

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地址:161 Jln Besar, Singapore 208876

营业时间:每天11:30–00:00

9

Xin Cuisine Chinese

(开了 35 年的粤菜馆,口感真的没话说)

Xin Cuisine 走过35个年头,始终是粤菜爱好者专程拜访的老店,由香港厨艺团队主理,味道一直保持着地道水准。

咸蛋黄流沙包一咬就爆浆,馅心绵密浓郁,南瓜海鲜饺与天鹅造型芋饺不仅外形精巧,内馅的海鲜与鸡肉调配得恰到好处,餐厅气派的环境也让用餐格外有质感。

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地址:Outram Rd, Level 4, Singapore 169075

营业时间:周三至周日11:30–13:00, 13:15–15:00, 17:30–21:30

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