我做早餐，一向是怎么简单怎么来，能多睡一分钟就多睡一分钟。毕竟早饭和睡觉一样重要，都是为了精神满满迎接新一天。
打开网易新闻 查看精彩图片
今天这款土豆爆改煎饼果子，啥面粉都不用，只用土豆和鸡蛋就能做，一分钟一张，不到十钟搞定早餐，我家大人孩子都超爱吃。
简单省时不费妈，少油健康，营养好吃还顶饱，强烈推荐大家试试。
打开网易新闻 查看精彩图片
土豆煎饼果子
【准备食材】土豆，鸡蛋，熟芝麻，肉松，火腿肠，食用油，喜欢的酱料
【制作步骤】
1，土豆洗净，削皮，用削皮刀刨成薄片。
打开网易新闻 查看精彩图片
2，锅预热刷少许油，摆1～2层土豆片。土豆片也可以直接刨在锅里，用筷子整理形状。
打开网易新闻 查看精彩图片
3，盖盖把土豆煎到透明，再打一个鸡蛋。
打开网易新闻 查看精彩图片
4，用铲子转着圈的，把鸡蛋摊开，再撒一层熟芝麻，既能增香，又更加营养。
打开网易新闻 查看精彩图片
5，盖盖继续中小火煎，煎到鸡蛋液凝固定型，饼子边缘微微翘起，就可以翻面了。
打开网易新闻 查看精彩图片
6，旁边煎一根火腿肠，饼子上再刷上酱料，蕃茄酱、黄豆酱、酱香饼酱等，喜欢什么就用什么。
打开网易新闻 查看精彩图片
7，放两片生菜叶，我又放了些孩子爱吃的海苔肉松，再放上火腿肠，卷起来，一张饼就搞定了。
打开网易新闻 查看精彩图片
8，半个土豆，几分钟就烙了5张饼，真的超级无敌简单、快速，想翻车都难。
打开网易新闻 查看精彩图片
一口下去，土豆软糯有韧劲，肉松咸香，生菜爽脆，还有黑芝麻火腿肠，口感丰富超好吃。
打开网易新闻 查看精彩图片
我是小鹅，爱生活爱美食！无特殊情况，每天更新。经常发愁吃啥的，可以收藏或关注，下次想吃不会做还能找到我。感谢您的“”和“❤️”，明天美食依旧很精彩，敬请期待！
热门跟贴