又到了“打野”、尝“春鲜”的好时节

随之而来的是

吃野菜的第一批受害者出现了

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近日,杭州的吴大伯(化名)踏青时采摘了一把外形酷似水芹的“野芹菜”,将其炒制上桌。谁知女儿多吃了几口后,不久咽喉部便出现烧灼感,家人立即将其送往医院就诊。患者到院时已伴随腹部烧灼感,万幸食用量少、送医及时,经催吐、护胃等对症处理后,目前已无大碍。

有毒类野菜

毒芹(又名野芹菜、毒人参):全株有毒,尤其是花的毒性最强。毒芹外形与水芹菜极为相似,容易混淆,需特别注意辨别。

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断肠草(又名钩吻):断肠草全株有毒,根部毒性最大。其外形与金银花相似,容易被误采,采摘时需格外小心。

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苍耳子:苍耳子的幼芽和种子毒性最强。误食后可能出现头晕、恶心、呼吸困难等症状,严重时可导致昏迷甚至死亡。

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龙葵:龙葵果实含有少量毒素,其龙葵碱具有类似皂甙的作用,可溶解血细胞。过量食用会引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳异常、精神错乱,甚至昏迷。

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重要提醒:野菜种类繁多,路边的野菜野菌可不能随意采摘,有些看似普通的植物可能含有剧毒,误食后轻则中毒,重则致命。

来源:南方都市报

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