作者：杨迎利 张润哲

乡村振兴，产业为基。河南省郑州市巩义市孝义街道孝南村积极优化农业产业结构，打破传统粮食种植单一格局，因地制宜规模化培育麦冬等特色中药材，打造特色种植试验田，让特色中药材种植成为激活乡村经济、助推村民增收致富的全新增长引擎，为乡村振兴注入强劲动能。

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工人们分拣麦冬张润哲摄

2026年4月9日，记者走进巩义市三田青澄农业科技发展有限公司麦冬种植基地，一派繁忙的劳作景象映入眼帘。工人们手持农具有条不紊地挖坑、放苗、覆土、压实，每一个动作都娴熟细致。一株株翠绿的麦冬苗稳稳扎根在松软的田间，连片的新绿随风摇曳，既透着蓬勃的生机，更孕育着丰收的期盼与致富的希望。

巩义市三田青澄农业科技发展有限公司经理周爱玲说：“麦冬是药食同源的特色中药材，具有养阴生津、润肺清心的功效。目前我们已种植麦冬10亩，后续计划逐步扩大到30亩。为保障麦冬品质，我们坚持精细化、生态化种植模式，全程采用人工除草，不使用化学农药和化肥，注重保护土壤原始肥力，确保产出的每一株麦冬都符合优质中药材标准。”

据悉，为切实破解村集体经济薄弱、传统种植效益不高的发展瓶颈，助力村民增产增收，孝南村“两委”主动担当、精准施策，组织村干部先后前往湖北孝感、安徽亳州、南阳南召等地，实地考察麦冬种植的先进经验与成熟技术，并注册成立巩义市三田青澄农业科技发展有限公司。同时，该村邀请农技专家深入田间一线，提供土质检测、栽培技术指导等服务，面对面、手把手向种植户传授科学种植技巧，为麦冬产业规模化发展筑牢根基。

周爱玲说：“下一步，我们将探索种植黄精、防风等中药材，稳步扩大中药材种植规模，不断优化种植结构，提升中药材品质与产量，发展真正让农业增效、农民增收的产业，探寻致富新路径。”