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4月6日下午5点前，Rainer Schwarz像往常一样离开餐厅。他开着奥迪行驶在加州Dana Point的Crown Valley Parkway，车辆突然偏离路面，穿过绿化带后停进一处停车场。警方赶到时，这位59岁的南加州名厨已当场身亡。

事故原因仍在调查。Schwarz是单独驾车，没有目击者能解释那辆奥迪为何突然失控。

他的两家餐厅Driftwood Kitchen和The Deck on Laguna Beach在两天后发布联合声明：「他不仅是一位卓越的烹饪天才，更将丰富的文化传承与世界级经验融合，为每一位走进餐厅的客人创造难忘体验。」声明特别提到，疫情期间他牵头组织厨师互助网络，让同行们抱团渡难关。

Schwarz 15岁入行，曾在瑞士与名厨Joachim Splichal共事，后转战洛杉矶Patina和Pinot餐厅，最终落脚南加州开设自己的餐厅。他的最后一条社交媒体动态发布于事发当天——一段餐厅厨房内的日常视频，画面里炉火正旺。