最近顺德“莫氏鸡煲”
被千万粉丝美食博主刘雨鑫
一条视频直接带火全网
各地食客蜂拥而至
据说有人排足3个钟才吃上！
金湾街坊们不服了
一样会着迷！
金湾街坊私藏的“吃鸡”地图
现在就公开！
吃货们一起转战珠海金湾吧
沙姜鸡、白切果园鸡
古法吊烧鸡、特色焖鸡
每一口都是老广追求的地道鸡味
金湾吃鸡之旅即刻出发
不同于常规餐厅
开了30多年的富记
几乎不提供小炒
招牌就是这锅沙姜鸡火锅
果园走地鸡
只喂玉米养足一年以上
皮脆肉实、鲜美多汁
汤底极其简单
清水+沙姜+新鲜鸡肉
没有任何额外添加调味料
煮沸5分钟即可捞出
鸡皮脆爽弹牙、鸡肉紧实富有弹性
吃完肉
记得来两碗鲜美的鸡汤
温润不腻
许多回头客连汤都要打包带走
一锅一只鸡，足够4—6人吃
这样实惠的分量
让你在享受美味的同时
也能感受到满满的诚意
富记餐厅
营业时间：11:00—22:00
一键导航：富记餐厅
更多菜品推荐：外面吃不到！金湾这家店，鸡汤都要打包带走！
店里的白切鸡食材
选用的是
果园内精心饲养的走地鸡
每一只都要养足300天以上
才能上桌
仅仅使用盐水对鸡进行处理
看似简单却是去腥提鲜的秘诀
处理过的白切鸡
鸡皮色泽金黄诱人
肉质紧实而富有弹性
夹起一块
蘸上特调“灵魂”姜蓉
鸡的鲜味立刻在口中蔓延
回味无穷
鲜满楼
营业时间：11:00—14:00、17:00—21:00
一键导航：鲜满楼餐厅(珠海机场高速店)
更多菜品推荐：私藏！绝美日落旁的「海鲜餐厅」，大件夹抵食！
选取大小适合的三黄鸡
提前用特制腌料进行腌制
整只吊在果木炭火的烤炉中
烘烤40—50分钟
从炉中取出简单“擦拭”
即可切块装盘
外皮金黄酥脆
鸡肉鲜嫩够味
入口瞬间香味四溢
是不可错过的古法风味
左邻右里餐厅
营业时间：10:30—21:30
一键导航：左邻右里餐厅
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店内招牌菜
用的都是自家养殖的走地鸡
喂食稻谷长大
个个步履矫健、肉质鲜美
新鲜的鸡肉
加入姜片、洋葱
爆香猛火翻炒至变色
再加入适量清水，小火焖煮
最后撒上葱和香菜
端到餐桌上的卡式炉持续加热
锁住味道
鸡肉鲜滑嫩俱全
更别提那浓郁的汤汁捞饭
让人不禁大吃好几碗
大富农庄
营业时间：11:00—14:00、17:00—21:00
一键导航：大富农庄
更多菜品推荐：揭秘这家农庄！一到假期全是人！请你吃鸡
一顿靓鸡是烟火人间
一场寻味是惬意日常
拿着这份
金湾“吃鸡”地图
寻一口地道鸡香
快和家人朋友约起来
来金湾吃鸡！
整理、编辑丨陈嘉琪责任编辑丨林芷莹
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