4月12日，第十届“新东方杯”深圳新东方烹饪学校西点烘焙选拔赛正式开赛
与昨日中餐的火候与速度不同，今天的赛场，是精致与耐心的较量

准备不止一周，只为这一场呈现

在备赛过程中，校长多次来到实训教室现场指导，从作品创意到整体呈现逐一把关，并提出更贴近市场的优化建议：

“作品不仅要好看，更要考虑在真实售卖场景中的吸引力。”
“细节决定成品高度，这些日常的打磨是非常必要的过程。”

校长点评

教师团队也全程参与指导与点评，从裱花稳定性、色彩搭配到结构设计进行逐项纠偏：

“花型层次可以再拉开一点，视觉会更有立体感。”
“整体配色已经很好，但可以再突出一个主视觉点，让作品更有记忆点。”

教师、评委点评

在这样的反复打磨与专业指导下，学子们不断调整、不断提升。

精益求精的态度，在这一周被放大到极致

最终留下来的，不只是作品
更是每一位学子现阶段最稳定、最成熟的一版呈现
也是他们对自己学习成果的一次认真交付

评委现场打分，更接近行业标准

在评分环节，老师们从多个维度进行综合评定：

技术稳定性
视觉呈现
创意设计
市场适配度

不仅看做得好不好，更看合不合市场“胃口”

这样的标准，也让学生更早接触真实行业逻辑，此次比赛，更是一种多维度的提升

20个作品同台，比的不只是好看

本次比赛，共有20个西点作品进入现场展示与评选

不同于日常课堂练习，这一次的标准更加严格：

造型是否完整
裱花是否细腻稳定
配色是否协调
创意是否符合市场流行趋势

蛋糕、甜品、翻糖作品依次呈现

评审现场俨然变成一个小型甜品展厅

有精致优雅的韩式裱花
有结构感极强的主题蛋糕
也有细节满满的翻糖创意作品

每一件作品背后，都是学子们反复练习的结果

部分精彩裱花、翻糖作品一览

一份“烧烤”，却是甜的

在众多作品中，最吸引现场目光的，是一款“烧烤”翻糖作品

乍一看，是烤串、蔬菜、肉类整齐摆放
让人误以为是真实食材

但实际上全部由翻糖制作完成

从“烤肉纹理”到“炭火质感”，再到整体摆盘设计，都体现出极高的完成度

烧烤造型裱花作品 第一名

评委老师在点评时特别提到：

“这件烧烤造型的翻糖不仅是造型还原，更是创意表达与工艺结合的体现，颇具商品化潜力。”

从比赛到未来，是一条清晰路径

两天的“新东方杯”中餐、西点选拔比赛
展现的不只是技能，更是一条清晰的成长路径：

从零基础入门

到系统训练
再到作品呈现与比赛检验
最终走向就业或创业

对很多家长来说，这种成长路径，才是可以真正落地的。

比赛结束后，不少家长现场咨询课程与专业方向：

孩子适合中餐还是西点？
学制如何选择？
就业方向有哪些？

其实，这些问题都有一个更直接的答案
来现场看

看课堂、看作品、看学生状态
比任何介绍都更真实

同时，不少家长已经提前锁定夏秋季预科班名额
在中考/高考前先入学锁定学籍打基础，提前适应实操课程
不仅节奏更稳，也更容易跟上正式学习进度

目前深圳新东方烹饪学校已开放参观预约
赛事结束后仍可到校体验课程、了解热门专业

⚠️ 到校采用预约制接待
⚠️ 夏秋预科班名额同步限量开放

如果你也在为孩子的升学方向迷茫
建议尽早带孩子来现场考察，也顺便把名额提前规划好。

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我们期待与你在深圳新东方相会

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