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随着天气回暖，牛羊肉消费逐步开启“烧烤模式”，价格触底回升。山东省畜牧总站发布的最新统计数据显示，上周牛肉均价小幅走高，为66.91元/公斤，同比升高14.24%，环比回升0.24%；羊肉均价触底回升，为76.23元/公斤，同比升高5.22%，环比升高0.03%。

此外，上周需求逐步回暖，鸡蛋价格持续回升， 当前全省鸡蛋销售均价为7.19元/公斤，环比升高1.99%。

猪价方面，当前全省生猪市场延续探底态势，上周猪肉价格继续走低，周均价为20.02元/公斤，同比降低25.77%，环比回落2.86%。

来源｜新黄河

编辑｜陈康

复审｜陈吉康

终审｜王树伟


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