【新华社微特稿】根据英国政府出台的应对儿童肥胖问题新计划,英格兰地区中小学校的校餐将对高糖及油炸食品说“不”。
据英国媒体报道,从13日起,这项新规接受为期九周的公众咨询。正式实施后,校餐将禁止每天供应香肠卷、披萨等被列为“不健康”的食品,甜点供应受到限制,油炸食品则全面禁止。
新规还要求,校餐必须提供更多高纤维全谷物食品,如全麦面包,并且每道主餐都需搭配一份蔬菜或沙拉。
此举旨在应对英国儿童肥胖问题,以及高糖饮食引发的龋齿问题。调查显示,英国5至9岁儿童住院的首要原因是龋齿。
英国教育部上周开展的一项民意调查显示,74%的家长对子女营养状况至少存在一项担忧,其中关注度较高的问题包括孩子糖分摄入过多,饮食不够多样化,以及蔬菜和水果的摄入量不足。
英国教育大臣布丽奇特·菲利普森说,这项新计划将推动“一代人以来最具雄心的校餐改革”,“每个孩子都理应在学校吃到美味又营养的食物,为他们集中注意力、学习知识、茁壮成长提供能量”。(完)(杨舒怡)
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