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全国各地的杂货店中流行的佩科里诺罗马诺奶酪品牌正在被召回，食品和药物管理局警告说，食用这些产品可能会导致严重的健康问题，甚至可能致命。

根据食品和药物管理局（FDA）的说法，这些奶酪是由新泽西州的安布里奥拉公司于2025年11月25日召回的，因为这些奶酪可能被李斯特菌污染。在一份1月6日发布的执法报告中，FDA将此次召回的级别定为“一级”，这是FDA分类中的最高级别。

“一级：指使用或接触违规产品有合理的可能性导致严重的健康后果或死亡，”FDA的三级分类说明。

FDA表示，这些产品在2025年11月3日至2025年11月20日期间以多种品牌在全国各地的零售商处销售，包括亚利桑那州；加利福尼亚州；科罗拉多州；康涅狄格州；特拉华州；佛罗里达州；乔治亚州；伊利诺伊州；印第安纳州；马萨诸塞州；缅因州；新泽西州；纽约州；俄亥俄州；俄勒冈州；宾夕法尼亚州；德克萨斯州；弗吉尼亚州；华盛顿州和威斯康星州。

这次召回了哪些奶酪？

这次召回了哪些奶酪？

这种奶酪以杯装和袋装的碎奶酪形式出售，品牌如下。总共召回了超过11,000个产品：

“我们非常重视食品安全，已经立即通知商店和分销商把受影响的产品从货架上撤下，”Ambriola首席执行官Phil Marfuggi在11月表示。“我们正在和FDA紧密合作，继续对我们的产品和设施进行检测，以便更好地了解情况。”

截至目前，尚未有与此次召回相关的疾病报告，FDA表示。

什么是李斯特菌？它的症状和其他信息

李斯特菌（Listeria monocytogenes）是一种可以在幼儿、虚弱或老年人以及其他免疫系统较弱的人群中引起严重甚至致命感染的细菌。它还可能导致孕妇流产或死胎。

李斯特菌的症状包括高烧、严重头痛、肌肉僵硬、恶心、腹痛和腹泻。