因为一些疾病也跟吃关系很紧密,比如妊娠糖尿病。
但大家往往只关心吃的够不够营养,对宝宝好不好,对自己皮肤好不好,长不长妊娠纹这些话题,而很少有人担心吃会不会影响自己的血糖。
更有很多孕期的女性是从来都在家测过一次血糖的。
这是十分具有风险的。
怀孕后孕妈们最关心的就是“吃”,总想着多吃点、吃好点,才能给宝宝足够的营养。
但很多孕妈不知道,孕期饮食有讲究,尤其是对于需要控糖的孕妈来说,有些食物看似普通,一旦吃多了,血糖就会像“坐过山车”一样飙升,悄悄埋下妊娠糖尿病的隐患。
我是建议大家饮食上面还要把控糖的概念加进去的,妊娠期间一定要注重控糖。
其实妊娠期控糖,不是要“节食”,而是要“会吃”,避开那些容易升糖的食物,才能稳稳控制血糖,既保证自身健康,也守护宝宝的发育。
今天就给大家整理了妊娠期要少吃的5类食物,孕妈们一定要记牢,别因为一时嘴馋,让血糖超标。
精制糖及甜食
这类食物是最容易让血糖飙升的,也是孕妈们最容易踩坑的,一定要少吃、甚至不吃。比如白糖、红糖、冰糖,还有各种甜食:蛋糕、饼干、巧克力、奶茶、果汁、含糖饮料等。
可能有孕妈会说:“我偶尔吃一小块蛋糕没事吧?”偶尔吃一点点,身体可能能代谢掉,但如果经常吃、一次吃太多,就会导致血糖快速升高。
因为这些精制糖和甜食,不需要经过复杂消化,就能直接被身体吸收,让血糖在短时间内飙升,长期下来,很容易诱发妊娠糖尿病。
这里我提醒大家,孕期如果想吃甜食,可以用少量低糖水果(比如小番茄、黄瓜)代替,既解嘴馋,又不会让血糖超标。
精制主食
很多孕妈觉得,主食是“刚需”,不吃主食会影响宝宝发育,这话没错,但主食的选择很关键。
精制主食比如白米饭、白面条、白馒头、白面包等,虽然吃起来软糯好消化,但升糖速度也很快。
因为精制主食在加工过程中,去掉了膳食纤维和营养成分,只剩下容易被消化吸收的淀粉,吃进肚子后,很快就会转化成葡萄糖,导致血糖升高。
尤其是孕中晚期,孕妈胰岛素抵抗加重,吃多了精制主食,血糖很容易失控。
建议大家可以把精制主食换成粗粮,比如糙米、藜麦、燕麦、玉米、小米等,粗粮消化慢,能平稳释放葡萄糖,既能增加饱腹感,又能避免血糖波动,每天搭配着吃,控糖效果更好。
高油高脂食物
很多孕妈孕期喜欢吃油炸食品、肥肉、奶油含量高的食物,比如炸鸡、薯条、肥肉、奶油蛋糕、油条等,这些食物虽然不直接含糖,但吃多了,也会让血糖升高。
因为高油高脂的食物,会增加身体的负担,影响胰岛素的敏感性,让身体对胰岛素不敏感,也就是我们常说的“胰岛素抵抗”。
这样一来,身体就无法有效分解血液中的葡萄糖,导致血糖慢慢升高,还会增加体重过快增长的风险,进一步加重控糖难度。
孕期饮食要以清淡为主,烹饪方式尽量选择蒸、煮、炖、凉拌,少吃油炸、红烧的食物,肥肉、动物内脏也要尽量少吃。
高糖水果
很多孕妈觉得,水果富含维生素,多吃水果对宝宝好,这话没错,但并不是所有水果都适合孕期多吃,尤其是高糖水果。比如荔枝、芒果、榴莲、葡萄、西瓜、哈密瓜等,这些水果含糖量高,升糖速度也不慢。
有些孕妈把高糖水果当零食,一天吃好几个,殊不知,这样很容易导致血糖超标。比如一颗榴莲的含糖量,相当于小半碗米饭,吃多了血糖很容易飙上去。
孕期吃水果,要遵循“低糖、适量”的原则,优先选择低糖水果,比如小番茄、黄瓜、草莓、蓝莓等,每天吃200-350克就足够了,不要过量食用。
加工食品,藏着“隐形糖”和“隐形油”
很多孕妈孕期图方便,喜欢吃加工食品,比如火腿肠、培根、方便面、薯片、咸菜等,这些食物虽然吃起来方便,但大多含有隐形糖、隐形油和添加剂,不仅不利于健康,还会影响血糖。
比如很多加工肉类,为了保鲜和调味,会添加大量的糖和油;方便面、薯片等零食,不仅高油高盐,还含有精制淀粉,吃多了会导致血糖升高,还会增加身体负担。
所以大家的孕期饮食尽量选择新鲜的食材,自己在家烹饪,既能保证营养,又能控制糖和油的摄入,比吃加工食品更健康、更利于控糖。
孕期血糖升高,很多时候不是“天生的”,而是吃出来的,大家一定要做好饮食控糖的考虑,妊娠期血糖控制,关系到孕妈和宝宝的健康,千万不能掉以轻心。
大家记住这5类要少吃的食物,避开升糖陷阱,合理饮食、适度运动,大多数孕妈都能顺利控制好血糖,安心度过孕期。
作者:小唐医师
配图:三诺讲糖原创
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