上个月(2026年3月)起,广西壮族自治区市场监督管理局、发展和改革委员会、教育厅、人力资源和社会保障厅正式施行了《广西学校食堂食品安全信用管理办法》。
《办法》对各类学校(包括幼儿园)食堂的食品安全信用实施周期记分、分级扣分的动态食品安全信用管理模式。校长及食安管理人员的职称评定、职级晋升、评优评先等,将与食堂所获信用等级挂钩。
据了解,该信用评级以一个年度为记分周期,由县级市场监督管理部门负责信用评价。原始分值12分,根据日常监管、投诉核查等情况实行扣分。
依据分值划定信用等级,将赋予“四色脸谱”(绿色笑脸信用好、蓝色平脸信用较好、黄色预警脸信用一般、红色哭脸信用差),在学校食堂显著位置公示,接受学生、家长及社会监督,让学校食堂的食品安全状况一目了然。
《办法》提出构建“学校尽责+部门履责”双轨责任体系,明确学校校长为食品安全第一责任人,对学校食品安全作出公开承诺。多部门协同、上下联动,实现对各类学校食堂全覆盖监管,建立“一校一档”信用档案,形成齐抓共管的食品安全治理合力。
需要注意的是,记分周期内,若学校食堂发生食品安全事故,或因食品安全相关问题发生舆情事件造成不良社会影响,均直接扣完12分。
符合《市场监督管理严重违法失信名单管理办法》第五条所列情形的学校食堂,如未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动、用非食品原料生产食品、生产经营添加药品的食品等,将被列入严重违法失信名单,依法依规实施失信联合惩戒。
《办法》还依据信用等级实施差异化监管。对A级守信单位“减少打扰”,对D级失信单位“利剑高悬”。目前,该模式已逐步向广西全区推广,同步联动自治区教育厅、人力资源社会保障厅、发展改革委等部门建立信用信息共享机制,实施联合奖惩,形成监管合力。
据中新网报道,截至2026年3月底,相关部门已对14478家学校食堂实施食品安全信用管理,动态等级分别为A级11920家、B级2126家、C级226家、D级206家。“三双”体系实施以来,广西校园食品安全形势持续向好,监管效能显著提升,有效守护了广西全区师生的饮食健康。
来源:中国新闻网、广西日报、广西市场监管
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