明星开餐厅如今已经见怪不怪了，许多明星除了本职工作之外，都会有第二职业，而他们多数会选择进军餐饮行业，毕竟餐饮资金回流快，门槛比较低，加上明星自带流量，所以这生意往往都会更好。
但凡明星开店，都会在网络引起热议，引来众多网友围观。就好比最近演员文章的面馆，就成为了大家讨论的焦点。
文章的面馆坐落在上海青浦，店铺的名字是“八号院儿”，主要经营的是陕西的特色美食，比如肉夹馍，炒凉粉，米皮，biangbiang面等等。这些食物可都是陕西的经典食物，也都是外地人想要品尝的特色。
文章的面馆开业后生意特别火爆，据报道门口排队30多米，很多食客从早上排到了晚上也没吃上，觉得有点可惜！
当然引起大家关注讨论的除了明星效应之外，最主要是菜品价格，看到平台显示一碗biangbiang面售价32元，一个肉夹馍18元，一碗臊子面28元等等，第三方平台显示实际人均76元。
这个价格引起了两极分化，有人说在上海这个价格不贵，也有人说这价格太贵了，有点吃不起。
为什么大家对同一碗面的价格感知差异这么大？这其实就是“沪币”这个梗存在的现实基础。
在上海，货币的购买力是分层的。
对于一部分人来说，他们生活在“人民币区”。他们会去菜市场买特价菜，会去社区食堂吃10块钱的套餐，会因为一碗面涨了2块钱而抱怨半天。对他们来说，32元一碗面确实贵，因为这可能占了他们日薪的很大一部分。
但对于另一部分人，他们生活在“沪币区”。在这个区域里，100块钱可能就是随便吃顿便饭的水平。32块钱，可能还不够他们打一次车，或者买一张电影票。对于这个群体，只要东西好吃、环境不差、不用排队太久，32块钱完全在心理承受范围内，甚至觉得“亲民”。
文章的面馆之所以能排起30米的长队，恰恰说明了上海有足够多愿意为“沪币”买单的人。如果真的定价离谱到天怒人怨，市场早就用脚投票把它踏平了，根本不可能排长队。排队本身就是一种市场定价机制——它证明了在这个价位上，需求大于供给，且有人愿意支付这个溢价。
除此之外，觉得贵的人不仅会翻看当地的菜价以及西安当地的物价，同款肉夹馍8块钱，油泼面10到15块等等，所以大家自然觉得贵了。
说到底，32元一碗面贵不贵，没有标准答案，只有“因人而异”。它取决于你生活在哪个城市，拿着什么水平的收入，对"值"的定义是果腹还是体验，对明星开店带着善意还是审视。
那么大家觉得文章面馆的菜价怎么样呢？你会去品尝吗？
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