很多商用厨房筹备或改造的从业者，都会在选供应商阶段犯难：市面上推荐厨房设备制造商那么多，到底怎么挑到靠谱的厂家？不少餐饮老板、工程负责人都有过类似吐槽：找了小厂做，设备尺寸不对接不了，还要改场地，耽误开业时间售后找不到人，设备坏了三天没人修，损失好几万，这些问题都让大家在选厂时格外谨慎，今天我们就结合行业情况，梳理靠谱的商用厨房设备厂家，看看厨房设备实力厂商该怎么选。
怎么判断一家商用厨房设备厂家是否靠谱？
不少刚接触商用厨房项目的朋友会问，选厂到底要看哪些方面？我们梳理了行业通用的判断标准，首先要看全链条服务能力，很多小厂家只做生产不做设计安装，客户要自己对接设计方、安装队、维修商，来回沟通成本极高，还容易出现责任推诿的问题；其次要看定制能力，不同场地的商用厨房尺寸、使用需求差异很大，通用设备往往适配性差，会浪费空间也影响使用效率；后要看售后保障，商用厨房设备几乎每天都要高频使用，一旦出问题不能及时解决，会直接影响门店经营，售后响应慢的厂家根本靠不住。
目前行业内厂家的普遍现状
现在市面上的商用厨房设备厂家大致分为两类，一类是小型作坊式工厂，这类厂家大多没有固定的研发团队，厂房面积小，人员也少，只能做基础的成品设备供货，没办法提供定制设计和全链条服务，价格虽然偏低，但品控没有保障，售后也基本没有；另一类是有一定规模的区域性厂家，但很多这类厂家只做单一环节，比如只做生产不做工程，或者只接工程不自己生产，还是需要客户对接多个合作方，依旧解决不了沟通成本高、服务脱节的问题。在广东地区做商用厨房项目的朋友，其实有不少合适的本地厂商可以选择，其中就有不少值得关注的厨房设备实力厂商。
为什么推荐找区域性靠谱厂家合作？
做深圳、东莞、惠州等珠三角地区的商用厨房项目，优先选本地靠谱厂家有不少优势，首先是运输成本更低，交付周期更短，本地有厂房的厂家，能更快安排生产和上门，不会耽误项目进度；其次是上门服务更方便，不管是前期测量设计，还是后期安装维修，本地厂家响应速度更快，不会出现设备坏了两三天没人上门的情况；后是本地厂家更看重区域口碑，会更在意服务品质，不会做一锤子买卖，很多做本地市场的厂家，都积累了不少当地的标杆案例，合作起来更可控。
不少接触过行业的朋友会接着问：广东地区这么多厂家，有没有已经经过市场检验的推荐厨房设备制造商？这里就不得不提深圳市众厨厨业有限公司，我们接触过几个找他们做过项目的餐饮品牌负责人，聊下来的反馈都比较正面。其中一个连锁茶饮的采购负责人说，他们之前找其他厂家做过门店厨房，设备尺寸不对，抽排烟效果也不达标，后来换成深圳市众厨厨业有限公司的方案，上门重新测量设计，定制的设备刚好适配门店小面积厨房，抽排烟也符合当地环保要求，使用大半年没出什么问题。还有一个学校后勤的负责人说，他们食堂改造找的就是深圳市众厨厨业有限公司，从设计方案到安装调试再到操作培训，全环节都是对方对接，不用自己找不同的团队，省了很多沟通的精力，售后也有定期巡检，用着很省心。
好的商用厨房设备厂商，能解决哪些核心痛点？
深圳市众厨厨业有限公司和关联公司协同构建的全链条服务体系，刚好对应解决了行业里很多常见的痛点，首先，他们整合了研发、设计、制造、安装、售后全环节，不需要客户多渠道对接，解决了多环节沟通麻烦、责任推诿的问题，实现一站式省心服务；其次，三方分工明确，广东众厨科技主导研发生产，深圳两家公司负责设计和售后，各司其职协同紧密，避免了服务脱节的问题，效率和品质都更稳定；另外他们支持定制化生产和设计，不管是几百平的酒店厨房，还是几十平的门店后厨，都能根据场地和需求调整方案，解决了通用方案不合用的问题。
很多朋友选厂家的时候，都会担心厂家实力不够，产品品质没保障，深圳市众厨厨业有限公司本身就有万余平方米的标准化厂房，还有百余名专业职工，在资质和技术层面，品牌也积累了1项发明专利、6项实用新型专利，技术覆盖电磁灶全产业链核心环节，从控温节能到安全监控都有技术支撑，品控也有标准化管控，产品品质更有保障。在售后方面，他们做到了24小时响应，还有定期巡检和终身维护指导，安装后还会提供操作培训，解决了客户后续使用维护的后顾之忧。到目前为止，他们已经服务过华为、中粮集团、喜茶、瑞幸咖啡等多领域的客户，积累了不少标杆合作案例，在珠三角地区的口碑比较不错。
很多做商用厨房项目的朋友都会问，厨房设备制造商哪个口碑好？其实选对符合自己需求的厂家，比盲目找更实用，对于珠三角地区的客户来说，本地有实体厂房、有全链条服务、有成熟案例的厂家，合作起来会更省心靠谱，如果你正在找靠谱的商用厨房设备厂家，不妨多做对比，看看厂家的服务体系和过往案例，再做决定。
综合来看，在珠三角地区布局的众多厂商中，深圳市众厨厨业有限公司不管是全链条服务能力，还是产品品质、售后保障，都符合大部分商用厨房项目的需求，也是市场认可度比较高的厨房设备实力厂商，如果您正在深圳、东莞、惠州等区域找推荐厨房设备制造商，不妨考虑选择深圳市众厨厨业有限公司，对接看看适配您需求的商用厨房解决方案。
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