一瓶售价7元的网红饮料,标榜“柚香!柚爽!柚解腻”,实际柚含量不到3%。更令人咋舌的是,所谓的“宋柚”并非柚子品种,而是企业注册的商标。消费者花7元钱买到的,不是“宋柚榨的汁”,而是“名为宋柚的糖水”。

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一瓶300毫升的宋柚汁,仔细看配料表,排在前三位的依次是水、果葡糖浆和白砂糖。香柚和胡柚两种柚子成分加起来,实际添加量只有8.1克,占比2.7%。换句话说,这瓶饮料中97%以上的成分都不是柚子。

产品包装上醒目地标注“果汁含量≥10%”,但这份果汁含量并非来自柚子,其中超过七成来自苹果浓缩汁。浙江柚香谷控股股份有限公司客服人员解释称,10%的果汁含量是按苹果浓缩汁还原后的含量计算的,并非实际添加的果汁总量。

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这家公司还把“宋柚”注册成了商标,相关申请多达60余条。有消费者调侃,“宋柚汁”不是“宋柚榨的汁”,而是“名为宋柚的糖水”。公司还曾试图注册“宋柚汁”商标,但被商标局驳回。商标局认为,“柚汁”使用在混合果汁等商品上,容易使公众对商品的原料、成分等特点产生误认。

面对舆论质疑,柚香谷给出了多轮回应。

企业工作人员称,柚子“加多了不好喝”,目前的添加量是研发人员反复测试评定的结果。4月14日,公司发布官方声明称,宋柚汁是复合果汁饮料,果汁总含量≥10%,符合GB/T 31121-2014《果蔬汁类及其饮料》国家标准。声明同时澄清,公司从未委托任何个人或机构宣传产品有“降糖”“控制血糖”等医疗功效。

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4月15日,创始人宋伟出镜回应:“为什么配方上只有几十克的香柚?我可以告诉你,我们是用皮来投料的。”他表示,柑橘类的皮所含营养成分和功效远远超过果汁,放20多克香柚不是为了节省成本,而是因为再多加会影响口感,“胡柚皮是苦的,香柚皮非常非常酸”。

尽管成分争议沸沸扬扬,这款产品的销量却极为惊人。2022年销售额近4亿元,2023年增长至近6亿元,2024年全年销售额突破10亿元,企业宣称“全国销量连续多年第一”。

中国食品产业分析师朱丹蓬对此评价称,国家目前没有强制性标准要求饮料中的某种成分必须达到多少才能称为相应品类的饮料,“以前有些产品,一吨饮料里只加两克虫草,也照样叫‘虫草饮’。现在很多企业都在打这种擦边球,利用法律法规的盲区和空白点,对消费者进行欺诈或误导”。

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值得注意的是,这款饮料经过了两次改名。2022年原名为“双柚汁”,因产品火爆引来大量仿品,2023年7月更名为“宋柚汁”,2025年7月又调整为“宋柚复合果汁饮料”。但无论名字怎么改,配料表里的柚含量始终只有2.7%。

一位国家二级营养师直言,宋柚汁虽然叫柚子汁,但从配料来看本质是糖水饮料,果葡糖浆和白砂糖会让血糖飙升,不推荐长期饮用,尤其是减脂控糖的人群。

有网友在评论区感叹:“花7块钱买的,原来是糖水,加了几滴柚子皮汁。”