在食品加工行业中，水分含量是影响面条、挂面等面制品质量的关键指标。深圳艾瑞斯仪器有限公司ARS-SF10烘干法水分测定仪凭借其精准、快速的特性，成为众多企业的首选检测设备。

工作原理

艾瑞斯仪器烘干法水分测定仪采用经典的干燥失重原理，通过环形石英钨卤红外线或红外线加热源对样品进行均匀加热，使水分充分蒸发。仪器内置高精度称重系统（如德国HBM称重系统），在干燥过程中持续监测样品重量变化，实时计算并显示水分含量百分比。整个过程符合国家标准GB/T29249-2012，检测结果与国标烘箱法高度一致。

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ARS-SF10烘干法水分测定仪

核心功能特点

高效精准：测量时间仅需5-10分钟，水分测定范围覆盖0.01-100%，分辨率达0.01%

智能操作：5寸电容触控屏支持中英文切换，自动显示水分、重量和温度

数据管理：可存储20组数据，标配RS232接口，支持电脑连接进行数据分析

安全设计：具备故障报警、电压提示及自动关机功能，加热单元温度可达160℃

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ARS-SF10烘干法水分测定仪

操作规范（以挂面检测为例）

预处理：将挂面剪成碎小状，取约5g样品均匀平铺在样品盘上

仪器校准：确保仪器水平放置，必要时进行自动称量校准

安全注意：加热过程中禁止打开上盖，待温度降至50℃以下再进行二次测量

清洁维护：每次检测后及时清理样品盘，保持仪器清洁

该仪器不仅适用于挂面、面条、方便面等面制品，还能满足面粉、淀粉、米粉等多种粮食产品的检测需求。其紧凑式设计既适合实验室使用，也能适应生产现场环境，通过精准的水分控制帮助企业优化生产工艺，降低能耗成本，提升产品品质稳定性。

随着食品行业对质量控制要求的不断提高，ARS-SF10烘干法水分测定仪正以其快速响应、操作简便和数据可靠等优势，成为现代食品加工企业不可或缺的质量管控工具.