据外媒报道，乌克兰已在加纳开设首个食品加工与分销中心，基辅方面正寻求扩大其农产品出口并应对该地区的粮食危机。

加纳每年在小麦进口上花费4亿美元（约 27.4亿元人民币），完全依赖进口，目前正在寻找养活本国人口的解决方案。面包、意大利面等基本产品的需求不断增长，而该国的粮食不安全状况已达到十年来的最高水平，影响超过200万人。

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乌克兰总理尤利娅·斯维里登科4月14日表示，该设施——一个用于乌克兰小麦和其他食品的加工与分销中心——不仅有助于乌克兰扩大其在非洲市场的地位，也有助于缓解粮食不安全状况。作为世界第五大小麦出口国，乌克兰已将自身定位为全球粮食安全的关键支柱，尤其是在全球南方国家中。战前，该国每年帮助养活了约4亿人。

“这是我们在世界上存在的新形式，将人道主义支持与伙伴关系及当地经济发展相结合，”斯维里登科在社交媒体上写道，并补充说乌克兰和当地产品将被组合成食品包进行分发。“我们准备分享我们在提高农业产量方面的专业知识、技术和经验，以便共同加强全球粮食安全，”她补充道。

斯维里登科指出，在中心开幕期间，已向加纳的寡妇们分发了约4000个装有由乌克兰面粉制成的大米和意大利面的食品包。

基辅和阿克拉最初于2025年11月的“来自乌克兰的粮食”会议上签署了关于该中心的协议。该协议还包括联合倡议，乌克兰和加纳将交流农业技术和技术，并在企业、研究机构和农业协会之间开展合作。项目的规模和总成本未提及。

该项目受到乌克兰农业部门一些人士的欢迎。自去年夏天欧盟贸易配额恢复后，乌克兰农民已将其出口重新定向至亚洲和非洲。去年，非洲市场从乌克兰购买了价值28亿美元（约 191.6亿元人民币）的农产品。

农业企业Nibulon的贸易总监沃洛德米尔·斯拉温斯基告诉乌克兰媒体，开辟新市场和扩大乌克兰产品的覆盖范围，对乌克兰的农业部门及其经济都有帮助。“在加纳的枢纽不仅可以作为向该国供应乌克兰产品的门户，还可以作为进入西非和中非其他市场的门户，”他在书面回复中表示。“同时，此类项目的成功实施将需要关键私营部门参与者的积极参与，以及他们的大量投资。”

自俄罗斯全面入侵开始以来，乌克兰一直寻求加强其与非洲国家的关系——这是一个俄罗斯历史上一直有影响力的地区。粮食安全在该战略中发挥了重要作用，乌克兰的农业潜力在2023年《乌克兰-非洲沟通战略》中得到强调，该战略旨在改善非洲与基辅的关系。

2022年，俄罗斯在黑海封锁运载乌克兰粮食的货物，几乎使多个国家陷入粮食危机，乌克兰在全球粮食安全中的作用因此成为一个热点问题。作为回应，基辅启动了“来自乌克兰的谷物”计划，以支持受影响的亚洲和非洲国家。

乌克兰还启动了关于在尼日利亚、塞内加尔等国开设农业枢纽的谈判。自那时起，“来自乌克兰的谷物”计划已帮助向19个国家交付了32.4万吨人道主义粮食援助。

基辅已将该计划发展为“来自乌克兰的粮食”倡议。乌克兰计划不仅在亚洲和非洲各地建立农业枢纽等端到端的食品供应基础设施，而不仅仅是出口初级产品——以此提振本国经济，并为伙伴国家创造就业机会和前景。

“通过发展物流、农业枢纽和国际合作，乌克兰正在加强其作为世界粮食安全可靠担保者的角色，同时支持本国经济的复苏，”乌克兰经济部在2025年11月“来自乌克兰的粮食”会议后的一份新闻声明中写道。