紫荆宴请天花板味当家鱼头甲鱼火锅,鲜到骨子里

成都紫荆的宝子!挖到一家品质与口感双在线的鱼火锅神店

味当家鱼头火锅·甲鱼料理(紫荆店)

20年老牌匠心好店,鱼头+甲鱼双王牌,不管是家庭聚餐、商务宴请还是约会小聚,直接闭眼冲,绝不踩雷!

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️ 灵魂子母鸳鸯锅底 一口沦陷

外圈红汤锅底真的绝!纯手工炒制底料,牛油香气醇厚,麻而不呛、辣而不燥

久煮不浑汤、不发苦,涮啥都入味,香到直咽口水

中间番茄酸汤超开胃 自然发酵熬煮,酸甜鲜香,无科技感,开锅先喝两碗,暖到胃里,不吃辣星人也狠狠爱

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招牌金奖大鱼头 鲜掉眉毛

来这儿必点的镇店之宝!生态深水花鲢鱼头,现点现杀超新鲜

个头超大超饱满,肉质雪白细嫩,完全没有土腥味

鱼脑软糯Q弹像果冻,满满胶原蛋白,吸饱锅底汤汁,鲜辣入味,一抿就化,好吃到原地封神

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滋补生态甲鱼 宴请排面拉满

商务/家庭聚餐必冲硬菜!精选生态甲鱼,现点现处理,胶质满满

肉质软糯紧实,搭配秘制锅底炖煮,汤汁浓稠鲜香,每一口都滋补又入味

拌饭、蘸料都超绝,营养价值拉满,请客吃饭超有档次,长辈都夸会选店

闭眼盲点不踩雷 样样经典

空心糍粑|外酥里嫩还会拉丝,裹上红糖黄豆粉,解辣又治愈,一口梦回老成都

健美肥蛙|蒜瓣肉紧实弹牙,煮进红汤麻辣入味,一嗦脱骨,越吃越上头

鸡茸豆腐|滑嫩细腻,吸满锅底汤汁,老人小孩都超爱吃

特色卤味|处理干净,卤香浓郁,煮进火锅里,双重香味直接暴击

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轻奢静谧环境 舒适度拉满

店内装修简约又高级,宽敞明亮,没有市井火锅的嘈杂

私密包间超齐全,安静又雅致,桌椅间距宽松,拍照氛围感拉满

不管是正式宴请,还是悠闲聚餐,都超有格调

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‍♀️ 贴心满分服务 全程躺平干饭

入座就有热毛巾+热茶,专人帮忙煮鱼头、控火候、撇浮沫

加汤、换骨碟超及时,全程不用自己动手,只管安心炫饭,细节控直接狂喜

店名:味当家鱼头火锅•甲鱼料理(紫荆店)

地址:成都武侯区紫荆片区(导航直接搜店名)