文章靠一碗32块的面,彻底翻身了!
4 月 9 日,文章在上海新开的老陕面馆 “八号院儿” 正式营业,没有明星标配的奢华排场,没有动辄上百的天价套餐,就卖一碗三十多块的老陕风味面条,在高消费的上海,这份亲民劲儿,确实戳中了不少人;
再加上他曾经的国民度,面馆一开业,人就挤爆了。
可谁能想到,仅仅5天,这场热闹就变了味,流量反噬来得又快又猛。
最近几日,店门口凌晨十二点就排起了长队,没人是为了等一碗热汤面,全是想抢“最早打卡”的名头,拍个视频发网上涨粉;
门店里三层外三层,举的不是食客的手机,全是网红的直播设备,好好的烟火气,硬生生变成了秀场。
后厨更是忙到崩溃,工作人员说,厨师从早上8点干到下午5点,整整9小时没歇过,就为了让拿号的人都能吃上。
即便这样,还是跟不上节奏,只能呼吁大家吃完赶紧走。
更离谱的是,原本三十多块的面,代排队小票居然被炒到了299元,黄牛疯狂割韭菜!
店里挂出的 “我们还在慢慢发育中” 的道歉牌,写满了这场狂欢里的无力与无奈。
说到底,流量是把双刃剑,明星光环能让新店一夜爆红,也能瞬间把人架在火上烤;大众愿意为真诚的好味道买单,却绝不会为离谱的流量买账。@4A广告文案
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