近日,2026博鳌健康食品科学大会在海南博鳌盛大举行,会上,飞鹤携新品“飞鹤鲜萃乳蛋白营养粉”重磅亮相,凭借全球首创的乳蛋白鲜萃提取科技与全生命周期营养战略布局,成为大会焦点,彰显民族乳企的科技实力与创新担当。

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作为深耕乳业六十余载的民族品牌,飞鹤以婴配粉为基石,凭借原料、质量、营养、技术核心优势,持续向全生命周期营养领域拓展。本次亮相的鲜萃乳蛋白营养粉,是飞鹤七年科研深耕的重磅成果,凝聚全产业链技术积淀,助力品牌从婴配龙头向全生命周期营养的重要战略升级。该产品依托全球首创乳蛋白鲜萃提取科技,以北纬47°黄金奶源带100%生牛乳为原料,通过物理工艺直接从新鲜生牛乳中低温直取,最大程度保留乳蛋白天然活性,含有人体所必需的9大氨基酸。

针对国人体质特点、乳糖不耐与肠胃吸收难题,飞鹤采用专利酶解技术将蛋白分解为小于一万道尔顿的小分子,搭配10重膜滤技术实现真正0乳糖,温和易吸收,适配中老年、乳糖不耐受等人群需求。同时,产品添加专利益生菌BLa36,协同提升营养吸收效率,凭借硬核技术,飞鹤先后斩获2025中国乳制品工业协会“科学技术进步特等奖”、2026曼谷功能食品健康峰会“新一代0乳糖乳蛋白创新突破奖”,获得国内外权威认可。

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大会上,飞鹤副总裁、研究院院长张旭光发表主题演讲,明确以原料、质量、营养、技术四大核心优势,布局全生命周期科技引领。目前,飞鹤已实现11种关键乳蛋白原料100%自产能力,构建从奶源、研发到生产的全产业链优势,通过2小时生态圈与新鲜原料溯源系统,保障产品鲜活品质与安全可追溯。

从专注中国宝宝体质到守护全家营养健康,飞鹤以技术创新驱动产业升级。此次博鳌亮相,不仅是飞鹤全龄营养布局的重要里程碑,更推动中国乳业向蛋白精深加工与高附加值方向迈进。未来,飞鹤将持续深耕乳蛋白领域,以高品质营养产品惠及千家万户,助力健康中国建设,彰显民族品牌的责任与力量。