犀浦交大封神耗儿鱼金倒拐精品店，一口鲜辣上头

犀浦交大学子&郫都吃货集合！终于等到金倒拐耗儿鱼火锅（交大精品店）

18年老牌口碑升级，环境菜品双在线，不用跑市区，在犀浦就能吃到正宗耗儿鱼火锅

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️ 招牌手工锅底 香到骨子里

坚持每日现炒牛油底料，麻味醇厚、辣而不燥，完全不呛喉

加入鲜仔姜提香，酸辣解腻，越煮越香，久煮不浑汤不发苦，香气直钻鼻腔，光是闻着就疯狂流口水！

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深海大号耗儿鱼 无刺自由

只选品质深海耗儿鱼，去头去皮去杂质，处理得超干净

只剩一根主刺，老人小孩都能放心大口炫，肉质雪白紧实、鲜嫩无腥

吸满锅底红油汤汁，鲜辣入味，鱼皮劲道、鱼肉一抿脱骨，蘸上干碟，好吃到停不下来！

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必点爆款 闭眼不踩雷

健美肥蛙：蒜瓣肉饱满弹牙，和耗儿鱼双拼绝了，麻辣入味，一嗦脱骨

卤煮肥肠：处理干净无异味，软糯Q弹，煮进火锅里，卤香+麻辣香双重暴击

嫩滑魔芋：吸饱汤汁，爽脆入味，比肉还好吃

空心糍粑：外酥里嫩，裹满红糖黄豆粉，解辣神器，一口超治愈

手工面块：最后下锅，裹满红油，嗦起来太过瘾，碳水脑袋狂喜

精品店环境 舒适又出片

交大精品店装修升级，复古市井风超有氛围感，干净整洁不拥挤

卡座宽敞、包间私密，不管是朋友小聚、宿舍聚餐、情侣约会都超合适

烟火气十足，吃饭氛围感直接拉满，拍照也很出片～

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‍♀️ 贴心服务 躺平干饭

入座就递热茶、热毛巾，服务员精准把控煮鱼时间，加汤换碟超及时

全程不用自己动手，只管安心炫饭，服务细节拉满，幸福感爆棚

店名：金倒拐耗儿鱼火锅（交大精品店）

详细地址：郫都区犀浦镇双铁路龙城半岛2F

交通：近西南交大犀浦校区，导航直达超好找