三秦都市报全媒体讯 4月23日-25日，海名·2026第11届西安餐饮供应链博览会将在西安浐灞国际会展中心举行。据介绍，展会将汇聚1500+优质展商、20000+新品爆品、50000+专业采购商。

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核心信息速览
时间：4月23日-25日（23-24日9:00-17:30，25日9:00-15:00）
地点：西安国际会展中心（浐灞）1-3号馆
同期举办：食材供应链展、火锅展、面食展、食品加工包装展
免费领票通道
现场购票29.9元，提前领票免费！可通过“海名餐博会”小程序、公众号、官网，或关注抖音“海名餐博会”直播间（0.1元专属票）等方式登记。提前领票可免排队入场，还可领取含展商名录、行业报告的观展大礼包。
四大主题展
食材供应链展：汇聚宁夏盐池滩羊、甘肃滩羊、陕西秦川牛等产地直供地标肉品，以及安康魔芋、汉中腐竹等地标食材，帮助采购商砍掉中间环节，节省30%采购成本。
火锅展：解锁西北火锅爆品密码，从滩羊、肥牛等经典涮品到全品类底料、蘸料，配套后厨设备，全场景解决火锅门店降本增效难题。
面食展：赋能面食手艺革新，涵盖面粉原料、智能加工设备、100+创新浇头，同期举办西北面食浇头创新大赛。
食品加工包装展：展示中央厨房设备、智慧厨房系统及环保包装材料，助力餐饮企业实现标准化生产与品牌升级。
特色展区：西北美食文化市集，汇聚牛羊肉泡馍、汉阳炕炕馍等地道非遗美食，免费品鉴。
同期活动
7场干货论坛：包括第四届中国餐饮·西安峰会暨西北面食产业创新发展大会、第四届西安火锅创新增长论坛、西北餐饮营销创新增长论坛、西北名厨烹饪创新交流大会等，近50位行业大咖深度解析产业趋势。
3大权威赛事：西北面食浇头创新大赛、第二届陕西火锅出品大赛暨首届西北五省火锅出品大赛、“秦味新创”西北春季流行菜名厨烹饪邀请赛，超150组顶尖从业者同台竞技。
外地观众专属福利
组委会推出VIP观众酒店免费住福利，2000间酒店免费名额，先到先得。外地专业观众可申请展会期间指定酒店免费住宿一晚。此外，方欣市场设有免费大巴车接送服务至展馆。
出行贴士
乘坐地铁3号线至“香湖湾站”可换乘展会免费接驳车；自驾导航至“西安国际会展中心（浐灞）”，地下停车场车位充足。4月下旬西安气温约15-28℃，早晚温差大，建议携带薄外套。