4月16日新闻|纯天然椰子水|采购部|鹰嘴豆

来源：市场资讯

（来源：双塔食品）

会议纪要

我们要将工作重心聚焦于跨界全员营销，并加大绿豆蛋白肽的生产和市场扩展。李总联合内贸高总，尽快研究制定具体推进方案，加快拓展粉丝销售市场，力争实现新增销量一万吨的目标。通过主动抢占市场、拓宽营销领域，进一步巩固公司在粉丝行业的龙头地位。

关于产能保障方面，对智军副总、杨明江副总明确工作要求：公司前期已对粉丝产能提升作出部署，但相关工作至今尚未落地实施。任务未能推进到位，关键问题在于领导干部责任落实不到位。要求迅速行动、立即部署，尽快拿出产能提升专项规划，加大生产组织力度，切实保障粉丝供应充足，为销售攻坚战提供坚实支撑。

正在规划设计的标准化生产车间，要全面融入数字化、智能化理念，应用前沿高端技术装备，充分彰显企业现代化生产水平与行业领先形象。马强部长正在与刘工研究将微电网接入工业互联网平台事项，要求将公司的开发人员充分利用起来，让大家的智慧和技术能够得到充分施展，在此过程中锤炼信息化团队，未来可以扩展业务，承接对外设计开发工作。

会议还提出，掌握信息渠道、互相交流沟通非常重要。同时，要追求进步，明白自己错在哪里，能够及时、积极的转变，适应环境，在岗位上发挥自己的优势，才能成为获得公司认可、胜任管理岗位的好干部。

品管部汇报突击检查车间员工进车间沾身情况时，发现员工身上有头发，厂长负激励两元，这样的制度不合理，对于厂长来说不痛不痒，无法起到警示作用，不会引起厂长、班长的重视。要求调整监管制度，厂长就是要肩负起管理职责，再出现类似问题，负激励200元。

公司新闻

公司承接国家重点研发计划专项，领跑功能性蛋白绿色制造赛道

近一个月，公司承担的国家重点研发计划“食品营养与安全关键技术”重点专项——功能性蛋白绿色制造与生物合成关键技术研究项目传来重大进展。经高效推进，项目三笔经费已分批次全额到账，总金额189万元，标志着项目正式进入落地实施新阶段，彰显公司在食品营养与安全领域的核心技术实力与行业引领地位。

该专项是国家“十四五”期间聚焦食品领域核心瓶颈的重点布局，公司承接的项目，主攻功能性蛋白绿色制备、生物合成、高效分离三大关键方向，直面活性保持难、稳态化调控弱等行业痛点，目标是推动产业向绿色化、高效化、智能化升级，对保障食品供应链安全、提升国民营养健康水平具有重要战略意义。此次经费快速足额拨付，是主管单位与专家组对公司技术实力、研发能力与项目管理水平的高度认可。到账资金将专项用于研发设备购置、实验材料采购与产品检测，为关键技术试验验证与成果转化提供稳定资金保障。

内贸动态

双塔鹰嘴豆粉丝亮相盒马总部品鉴会

近日，盒马鲜生总部菜品展示活动顺利举办，国内营销中心销售部上海区域业务人员全程全力对接、高效跟进，携新品鹰嘴豆粉丝精彩参展，凭借卓越品质获得盒马采购部全体评测人员的高度认可，现场成功确认合作，为双方深度携手奠定坚实基础。

为确保此次展示活动顺利推进、实现合作突破，上海区域业务人员自接到对接需求之日起，便全身心投入到各项筹备工作中。活动筹备期间，业务人员主动对接盒马采购团队，深入了解其评测标准、品类需求及消费者偏好，结合双塔鹰嘴豆粉丝的产品优势，反复打磨试吃菜品的制作细节，确保以最佳状态呈现产品特色；活动现场，他们全程在岗，耐心向盒马评测人员介绍产品的研发理念、原料优势、工艺特色，细致演示菜品制作流程，及时响应各类咨询，用专业与真诚赢得了盒马团队的认可。

本次展示活动中，我司以凉拌鹰嘴豆粉丝作为核心试吃菜品，一经亮相便凭借独特的口感与健康属性，俘获了盒马采购部全体评测人员的青睐。品鉴过程中，盒马采购评测人员给予了高度评价，有评测人员表示：“这款鹰嘴豆粉丝区别于传统粉丝，口感更具韧性，没有生硬感，而且鹰嘴豆的健康属性很契合盒马‘健康、便捷、悦己’的产品理念，无论是作为家常凉拌菜，还是作为轻食食材，都很有市场潜力。”还有评测人员当场称赞，粉丝的粗细均匀、久煮不烂，烹饪便捷性高，既能满足家庭消费者的快速烹饪需求，也适合盒马工坊进行菜品创新，适配多种消费场景。现场评测人员纷纷表示，这款鹰嘴豆粉丝品质出众、特色鲜明，完全符合盒马的采购标准，一致投票认可其市场价值。

此次展示活动取得了超出预期的成果，不仅收获了盒马采购部的一致好评，更实现了合作的当场敲定。同时，盒马相关领导在现场明确通知，将在盒马工坊新增凉拌鹰嘴豆粉丝这一菜品，目前我司已顺利完成样品邮寄工作，全力配合盒马工坊开展后续菜品研发，助力产品快速落地盒马线下门店与线上渠道，让更多消费者体验到双塔鹰嘴豆粉丝的独特魅力。

4月7至15日包帮排名

高层领导光荣榜：

隋君美，完成率1333.33%

于智军，完成率658.33%

张树成，完成率417.33%

正部级领导光荣榜：

大健康杨倩倩，完成率1594.33%

贸易七部刘豪，完成率1230%

物流部杨丽霞，完成率515.33%

副部级领导光荣榜：

贸易七部高菲菲，完成率596.67%

安环部赵收，完成率446.58%