“十五五”向质效转型！陕西明确2026年畜牧业全产业链建设八大任务|产业链|优质农产品|畜产品|畜牧业

4月16日，全省畜牧业全产业链建设暨畜牧兽医工作推进会在商洛市洛南县举行。会议全面回顾全省2025年和“十四五”畜牧兽医工作成效，深入研判当前产业发展形势与任务，系统安排部署“十五五”及2026年重点工作。省委农办主任、省农业农村厅党组书记、省乡村振兴局局长李育江出席会议并讲话，厅党组成员、副厅长杨晓军主持会议，商洛市副市长璩泽涛致辞。

记者从会上了解到，2025年全省畜牧业遭遇多重挑战，面对生猪价格暴跌、奶牛深度亏损、行业整体低迷及复杂动物疫病等冲击，全省畜牧系统攻坚克难、精准发力，推动畜牧业实现平稳运行。“十四五”期间，全省畜产品供给得到稳定保障，奶山羊等特色产业名片持续擦亮，产业转型升级步伐稳步加快，产业安全水平不断提升，为后续高质量发展奠定了坚实基础。

会议明确，“十五五”时期是全省畜牧业加速转型、提质增效的关键阶段，将聚焦“一个中心、两大目标、三大体系、五大任务”，持续推动产业提质增效，力争到“十五五”末，畜牧业综合生产能力、市场竞争力实现标志性突破，推动畜牧业高质量发展取得显著成效。

卫洛乳业洛南奶牛养殖基地

2026年是“十五五”开局之年，全省畜牧业全产业链建设将以“三个年”活动为抓手，全力推动各项重点工作落地见效，奋力实现“十五五”畜牧业发展“开门红”。在生猪产业方面，强化产能精准调控，紧盯能繁母猪稳定在73.6万头以内的核心目标，不折不扣落实落细“三抓两保”任务，筑牢产业发展根基；在肉牛产业方面，持续巩固纾困成效，常态化落实扶持政策，多措并举稳定基础母牛存栏，推动产业稳步恢复、持续增长；在奶牛产业方面，助力破解发展困境，延续纾困政策支持，精准指导养殖场户优化管理、降本增效，坚决守牢“不倒奶”底线，推动奶业养加一体化融合发展；在奶山羊产业方面，聚焦高质量发展方向，找准突破点，在“养、种、联”三大环节持续发力，充分发挥其联农带农、赋能区域经济的重要作用。

同时，深化产业链培育，以乳制品、畜禽肉类两大重点产业链为抓手，精准破解发展短板，培育壮大链主企业，加快延链强链壮链，深耕“双奶源”“黄金奶源带”区位优势，持续做亮陕西畜牧特色品牌；抓实动物疫病防控，全面开展重大人畜共患病排查、监测与免疫工作，严格落实“外防输入、内防扩散”策略，筑牢防疫安全防线；强化项目支撑，加大招商引资力度，精心谋划推进一批重大项目落地，为产业高质量发展注入强劲动力；坚守安全发展底线，全面保障重大动物疫病防控、畜产品质量和畜牧业生产安全，坚决防范各类安全生产事故发生。

洛南县生态农业种养殖结合示范园

李育江在讲话中要求，全省农业农村部门要始终把高质量发展作为中心任务，全面贯彻新发展理念，优化产业结构、转变生产方式、提高质量效益，推动畜牧业由规模扩张向质量、效率、可持续性发展转变；始终把保障畜产品供给作为首要任务，以养殖大市、大县为重点，发展规模化、标准化养殖，稳定基础产能，建设优质稳定畜产品基地，保障居民肉蛋奶消费需求；始终把质量效益作为目标导向，健全标准化生产和质量监管体系，以项目带动、科技驱动，推动精深加工发展，健全冷链物流体系，强化区域品牌打造，实现企业增效、农民增收。