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人民网哈尔滨4月17日电 春风拂面,冰排静流,冰封的松花江富锦段迎来平稳开江。近日,佳木斯富锦市大榆树镇奋发村的渔船纷纷启航入江,渔民们捕捞开春“第一鲜”,以传统习俗开启新一年捕捞作业。

每年开江时节最为热闹,渔船系着红绸整装待发,渔民即将驾船入江,撒下今年第一网。渔民们早早整理好渔具,驾船驶入江中,熟练撒网捕捞。

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刚刚捕捞上岸的鲜活“开江鱼”被立刻现场烹制,清炖、香酥、生鱼等做法,将江鲜的本味展现得淋漓尽致。再搭配铁锅炖大鹅、杀猪菜等东北特色美食,村民与各界来宾围坐一堂,自助品尝,共庆开江。

临江而居、因渔而生,开江下江活动既饱含渔民对美好生活的期盼,也展现出沿江乡村勃勃生机,一幅春日渔耕美好画卷正徐徐展开。(尚城、陈雪婷)

图片由富锦市委宣传部提供