封面新闻记者 陈远扬

4月17日，四川资阳市市场监督管理局公布第二批网络餐饮食品安全典型案例。封面新闻记者注意到，雁江区某烧烤店虚假宣传案备受关注，该店用鸭肉冒充牛肉售卖，目前已被处以行政罚款1000元。

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涉事烧烤店使用的牛肉风味手把肉串，其配料表标注为鸭胸肉。（资阳市市场监管局供图）

据悉，2025年7月，雁江区市场监管局接到群众投诉，反映城区一烧烤店销售的“牛肉小串”口感异常，疑似非牛肉制品。随后，执法人员立即赶赴现场检查，在店内冷藏柜发现标注为“把把牛肉10元/把”的肉串，同时在冷冻柜查获1袋已开封的速冻牛肉风味手把肉串。然而，其配料表明确显示为鸭胸肉、味精等，并非牛肉。

此外，该烧烤店在美团平台线上店铺上架“把把牛肉30串”商品，标注主料也为牛肉。

执法人员表示，标注牛肉实际用鸭肉替代，对消费者构成虚假宣传，侵犯了消费者知情权与公平交易权，扰乱了网络餐饮市场竞争秩序，其行为违反《中华人民共和国反不正当竞争法》第九条第一款规定。

依据相关法律，雁江区市场监管局责令该烧烤店立即停止违法行为，并作出罚款1000元的行政处罚。

资阳市场监管部门提醒，网络餐饮食品安全事关群众切身利益，当地将持续加大网络餐饮食品安全整治力度，对各类违法违规行为“零容忍”。欢迎社会各界广泛监督，发现违法违规行为请拨打 12315 或 12345 热线投诉举报，共同守护“舌尖上的安全”。