农历三月三，也叫上巳节。在民间，三月三有不少的吃法和习俗讲究。一起来看看！
一，吃荠菜煮鸡蛋
老话说“三月三，荠菜胜灵丹”。在不少少数民族地区，每到三月三，家家户户都会煮一些荠菜鸡蛋。
荠菜，是春日里最常见的野菜。春末湿气重，很多人会觉得身体发沉、没精神。而荠菜性味甘、平性，能利水祛湿、清肝明目，能缓解这种不适感，鸡蛋则能补充营养，是很好的食物来源和补充。
二，吃五色糯米饭
吃五色糯米饭是南方的特色，尤其是广西等地，三月三不吃五色糯米饭，就像过年没吃饺子一样，少了点仪式感。
很多人看到五色糯米饭，会觉得“染色的米饭不健康”，其实它的颜色，全来自天然植物。
比如红色来自红蓝草，黄色来自黄栀子，黑色来自枫叶，紫色来自紫蓝草，白色就是普通糯米。多种颜色搭配，不仅颜值高、能激发食欲，还能补充多种营养。
三，踏青放风筝
很多人以为，踏青是现代人发明的周末消遣。错了，三月三踏青的传统，比你我加起来岁数都大。
《论语》中说“暮春者，春服既成，冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，风乎舞雩，咏而归。”
这里描写的便是春天户外郊游踏青的场景。春天到了，换上新衣裳，约上五六个朋友，去河边吹吹风、唱唱歌再回家——这不就是周末郊游的标配吗？
古人把三月三过成了“社交节”。水边相聚，曲水流觞，文人墨客吟诗作对。其中最出名的当属东晋永和九年三月初三的兰亭之会，王羲之微醺之下写下《兰亭集序》，一写就是千古名篇。
在那个没有手机没有网络的时代，人们用最直接的方式连接彼此——面对面，一杯酒，一首诗。
从科学角度来说，经过一整个冬天的封闭，人们长期待在室内，气血不畅、精神萎靡，而踏青能让我们呼吸户外的新鲜空气，促进大脑血液循环，缓解春困，让精神状态变好。
四，水边沐浴
三月三最古老的习俗之一，就是“祓禊”，即在水边沐浴、洗漱。直到如今，一些地方还延续着这个习俗。
春末气温回升、湿度加大，细菌、病毒容易滋生，而人体经过一整个冬天，皮肤毛孔张开， 水边洗漱、沐浴，既能用清水清洁皮肤，也能促进血液循环，增强免疫力，相当于一场“天然的皮肤护理”和“身体调理”。
当然水边沐浴需注意安全，如今我们不用非得找条河，在家好好泡个澡，洗去冬天的倦怠，也是一种不错的选择。
五，看歌圩
在广西，三月三是壮族最盛大的歌圩节。青年男女聚在山坡上、河边畔，你来我往地对唱山歌，歌声此起彼伏，在山谷里回荡。
你的家乡， 又有哪些讲究呢？欢迎留言分享，一起聊聊。
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