“二月二，龙抬头；三月三，轩辕生”，进入到阳春三月以后，天气变得越来越暖和起来，而明日三月初三这个日子可不一般，这是传说中的中华民族的人文始祖黄帝的诞辰日，也是中国古老的节日——上巳节。
虽然现在的三月三上巳节的很多习俗，已经跟清明和寒食所结合在一起，但是作为慎终追远，以及民间祓禊、驱邪和祈福的日子，在农历三月三到来的时候，还是需要多讲究一些。
明日三月初三，记得：忌1事，2要去，吃3样，人寿年丰好事都成双！
明日三月初三，记得“忌1事”
“兰亭路上换春衣，梅市桥边送夕晖”，三月三正是春光明媚的好时节，这天人们讲究去水边游玩，看看春水荡漾的好春光，并且一些地方讲究沐浴，寓意就是祓禊祈福，去除身上的晦气和霉运。
三月三正是穿着艳丽春装的好时节，这天不论是出游或居家，都应该穿着整洁干净，因为这天除晦气和霉运的日子，所以明日三月初三最忌讳的就是衣着邋遢肮脏，这样有招穷和晦气缠身的不好寓意。
明日三月初三，记得“2要去”
一，去水边欣赏美景
“三月三日天气新，长安水边多丽人”，三月初三是人们戏水游玩的好时候，中国传统习俗当中，有仁者乐水的说法，而且大家认为来到农历三月初三，正是春水荡漾的时候，去水边欣赏春水东流，有把烦恼忧愁都去掉的寓意。
三月初三在全国大多数地区，都是气温已经很高，也是草木进入到生长旺季的时候，这个时候赏春水和在水边玩耍，可以呼吸新鲜空气，感受这暮春时节的好春光，对于身体是很有好处的。
二，去人多的地方祈福
“暮春者，春服既成，冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，风乎舞雩，咏而归”，这是【论语】中描述的三月三出游的景色，因为这个时候正是天气晴暖和适合出游的时候，大家讲究呼朋唤友去人多的地方祈福纳吉，并且跟亲友一起共享这好春光。
明日三月初三，可以趁着天气晴好，带着家人或约上三五好友，去人多和景色秀丽的地方游玩，感受这暮春时节的好时光，而不能贪懒宅家不出门。
明日三月初三，记得“吃3样”
一，蒜苔
来到农历三月三，正是当年的新蒜和蒜苔大量上市的时候，蒜苔还有丰富的大蒜素，可以杀菌驱虫，三月三在民间也是驱邪防病的日子，这天吃应季的蒜苔特别应景，并且还有今后日子步步高的好寓意。
推荐菜谱：蒜苔炒鸡胗
1.蒜苔摘洗干净后切成段，鸡胗洗净后改上十字花刀，然后切成条。
2.锅中烧水，水开后下入蒜苔和鸡胗，焯烫至鸡胗花刀绽开后捞出过凉。
3.过凉后的鸡胗加入盐、料酒和干淀粉拌匀，下入五成热的油锅中炸一下，炸至表皮微焦时捞出控油。
4.锅中留底油下入蒜苔煸炒均匀，烹入料酒和一品鲜酱油把蒜苔炒上色，然后下入鸡胗翻炒均匀，加入盐调味后即可出锅享用。
二，豆腐
三月三也是民间传统的祈福迎祥的日子，并且三月三也是一个祭祀的日子，这天的日子吃豆腐有全都有福的寓意。
推荐菜谱：鱼籽烧豆腐
1.卤水豆腐切成小块后入沸水锅中，焯烫去豆腥味后捞出过凉，袋装鱼籽开袋后取出备用。
2.锅中入油爆香葱姜蒜，下入焯过水的豆腐，烹入料酒和一品鲜酱油后添汤，锅中汤汁大火烧开后转小火，炖至汤汁粘稠后撒入鱼籽，加入盐和胡椒粉调味，分次淋入水淀粉勾个薄芡，即可出锅享用。
三，新鲜的鱼虾
来到农历三月三，也就意味着离今年的休渔期已经越来越近，而这个时节正是各种鱼虾上市的时候，这个时候不吃等到休渔期来临后就很难品尝到这应季美味，并且三月三吃鱼虾也有富富有余的好寓意。
推荐菜谱：盐水煮皮皮虾
1.鲜活的皮皮虾捡去里面的残留的渔网和杂质，清洗干净后沥干水分。
2.锅中烧水，水中加入葱姜块、几粒花椒粒和盐，大火烧开后煮出香味后，下入洗净的皮皮虾，煮至皮皮虾全部变色后关火，在锅中汤汁里浸泡一会，即可出锅享用。
明日农历三月三，这是中国民间有着悠久历史的节日，也是大家祈福纳吉的好日子，记得：忌1事，2要去，吃3样，图个人寿年丰好事都成双的好兆头。
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