全国肿瘤防治宣传周｜警惕！厨房一开火就产生的致癌物，90%的家庭忽视！
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全国肿瘤防治宣传周｜警惕！厨房一开火就产生的致癌物，90%的家庭忽视！

齐鲁网·闪电新闻4月18日讯你可能天天都在接触厨房隐形杀手，它比油烟更隐蔽，更致癌。斯坦福大学研究证实：天然气中的甲烷和丙烷在燃烧时会释放苯，是1类致癌物！其代谢产物可引发 DNA损伤、染色体畸变等，升高肺癌风险。还会释放二氧化氮，会刺激呼吸道，两者联手，就是打出致癌组合拳。而且，有害气体会悄悄扩散到客厅、卧室，对孩子伤害更大，还会增加患哮喘风险。别慌！三招轻松防护：第一，只要开火，油烟机全程开，提前开、延后关。第二，做饭必开窗，通风才能真正降风险。第三，蒸煮可用电锅、电磁炉，减少猛火久烧。

闪电新闻记者 韩玉静 报道