来西安吃正宗陕菜，这家八百里秦川，把十三朝古都味搬进博物馆级空间，非遗古法+秦川本地食材，好吃、好拍、周末聚餐都很合适！
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美食推荐：大唐黄金葫芦鸡，陕菜头牌，陕西十大名菜之首、国宴同款！五道非遗工序，外皮金黄酥脆、肉嫩脱骨流汁，蘸辣椒面香到吮指。
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秦风大刀牛肉，非遗刀工，薄如蝉翼、透光可见纹理，现切现摆、每日限量。蘸秘制五香红油+胡麻椒盐，鲜而不腻，越嚼越香。
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横山手抓羊肉｜无膻超嫩，地理标志横山羊肉，吃地椒草长大，肉质紧实、一点不膻。清水原味+三味蘸碟（醋/辣/椒盐），一口梦回陕北草原。
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潼关黄河大鲤鱼，鲜掉眉毛，黄河名鲤，慢火久炖，鱼皮酥、鱼肉嫩、汤汁浓。汤汁拌米饭，碳水快乐直接翻倍！
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石锅墨鱼凉粉，口感层次丰富，墨鱼粒和Q弹凉粉搭配，里面还是陕西油泼辣子的加持，吃起来微辣，Q弹。
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油泼榆林老豆腐，老豆腐吃起来口感有点粗糙，还有点点烧锅味，但里面的油泼辣椒和酱汁，使得老豆腐麻辣入味，又下饭。
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把长安千年烟火气吃进嘴里，逛西安地标，吃八百里秦川，这才是打开陕菜的正确方式！
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