牛奶不是唯一补蛋白补钙的选择,这几款家常高蛋白饮品,营养足、好吸收,不伤肠胃,老人孩子早上喝一杯,体力好、长得壮。
一、鹰嘴豆豆浆
食材:鹰嘴豆、清水、少许红枣
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做法:
1. 鹰嘴豆提前一晚泡发。
2. 加红枣和清水放入破壁机打成浆。
3. 煮开即可饮用,口感绵密香浓。
功效:植物蛋白含量极高,钙和膳食纤维丰富,温和养胃,比普通豆浆营养更均衡。
二、花生芝麻糊
食材:熟花生、黑芝麻、糯米少许
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做法:
1. 所有食材洗净沥干。
2. 破壁机加开水打成细腻糊。
3. 煮开后香甜顺滑,直接喝。
功效:高蛋白高钙,补铁养脾胃,早餐喝抗饿又补营养。
三、核桃杏仁露
食材:核桃仁、甜杏仁、大米
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做法:
1. 食材洗净泡半小时。
2. 加水打成细腻浆汁煮开。
功效:优质蛋白+健康脂肪,补脑又补钙,适合孩子长身体、老人补力气。
四、山药小米蛋白饮
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食材:铁棍山药、小米、黄豆
做法:
1. 山药切小块,和小米、黄豆一起泡发。
2. 打成浆煮开,口感顺滑无渣。
功效:高蛋白易消化,健脾养胃,肠胃弱、易胀气的人也能放心喝。
这几款饮品高蛋白、高营养,每天换着喝,身体更结实,早餐喝一杯元气满满。
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