眼下,在贵州省盘州市刘官街道淹五寨社区标准化蔬菜大棚基地里,一派生机勃勃的景象。石斛、当归、红枸杞这些原本常见于药铺的中药材,从广西引进种植后,成为餐桌上的美味,通过精准对接,源源不断销往广东珠海等地,走出了一条“药食同源”的特色富民路。

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大棚里种植的薄荷。

盘州市刘官街道淹五寨社区标准化蔬菜大棚里,今年3月份刚从广西引进的石斛苗长势喜人,再过一段时间就能采收,随后将直接发往广东珠海,端上餐桌。不同于传统中药材的药用用途,这里种植的石斛、薄荷、当归、红枸杞,均属于国家批准的药食同源品种,这些中药材既能入药调理,又能作为食材烹饪,在广东市场备受青睐。而刘官街道得天独厚的气候条件,为这些中药材的生长提供了绝佳环境。

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大棚里种植的石斛。

刘官街道社区事务服务中心工作人员罗秀群介绍说:“我们是第一次引进野菜种植,刘官气候平均在15℃,适合野菜生长,目前长势还可以。”

占地157亩的盘州市刘官街道淹五寨社区标准化蔬菜大棚,今年2月份种植的145亩薄荷已经顺利完成了第一茬采摘,薄荷、石斛、当归这些品种被当地农户称为“懒庄稼”,种下去后无需重新栽种,只需日常浇水、施肥等普通管护,每年都能多次采摘,省时又省力。

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工人采摘野菜。

盘州市刘官街道淹五寨社区标准化蔬菜大棚管理人员张莉娟讲到:“我们基地种植和采摘时用工量是10-30个人左右,最低也是10个人以上。我们种植出来的野菜主要是销往广东、贵阳等地。 ”

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工人在采摘野菜。

如今,刘官街道淹五寨社区标准化蔬菜大棚基地的232个大棚内,种植的近12亩石斛、当归、红枸杞等“野菜”已经全部成活,薄荷亩产可达1000至2000斤,订单式的销售模式和当地政府的政策支持让种植户无后顾之忧。

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刘官野菜种植大棚。

“为了助推野菜的种植,我们积极去帮他们申请一些项目资金,今年我们申请了12.5万元,主要给他们买肥料和幼苗。为了让他们种得更好,刘官农业中心也有后续技术的保障,他们定期来查看他们野菜长势情况,一旦发现病虫害就会提供技术指导。”刘官街道社区事务服务中心工作人员罗秀群说。(图/文 许丹、吴加浪)