4月16日，“小杨生煎包子皮直接放抹布上”的话题登上热搜，涉事门店正是刚刚开业的北京首店。根据曝光视频，有消费者发文称，小杨生煎北京首店店员把入口的生煎包子皮直接放在抹布上，引发众多网友对食品安全和卫生的讨论。

4月16日上午，小杨生煎官方账号在帖子下回复，称收到了反馈，会立即整改，已经于今天（4月16日）9点安排北京店所有员工和管理组内部开会，强调食品安全的重要性。

此外据北京商报报道，小杨生煎相关负责人表示：确实是涉事员工操作不规范，已经对北京门店所有员工做好全面的培训以及宣导，强调了食品安全和操作标准的重要性。

原标题：《包子皮放在抹布上，小杨生煎回应：涉事员工操作不规范》

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