（快消品讯）近日，百事集团发布了2026年一季度财报。数据显示，该季度百事集团净营收达到194.43亿美元（约合人民币1346.12亿元），同比增长8.5%，其中有机收入增长2.6%。营业利润为32.13亿美元（约合人民币222.45亿元），同比增长24%，每股收益增长27%。百事集团董事长兼CEO龙嘉德（Ramon Laguarta）表示，对这一业绩非常满意，尤其是休闲食品业务有机销量实现显著提升。他指出，多项围绕品牌焕新、产品创新和价格策略优化的举措推动了整体表现的持续提升。
百事集团董事长兼CEO 龙嘉德
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亚太地区：表现亮眼
《快消品》了解到，财报进一步显示，百事集团的国际业务表现尤为抢眼，有机收入同比增长5.5%，这也是该业务板块连续第20个季度实现中个位数的增长。亚太地区在第一季度表现尤为亮眼，其中食品业务营收同比增长11%，销量增长9%。中国市场的食品和饮料业务均实现有机收入增长，成为拉动亚太增长的重要引擎。展望2026全年，百事预计其有机收入将增长2%至4%，核心每股收益增速预计为4%至6%。
在亚太市场，百事集团也展现了强劲的战略布局能力。亚太区CEO谢长安在接受采访时指出，到2030年，全球三分之二的中产阶级将来自亚洲，这一经济区还有望新增约7亿中产消费者。然而，亚太市场并非单一同质化市场，而是由多个发展阶段不同的区域组成，他将其划分为三种市场类型，并采取“三种打法”。
首先，以越南、印尼和菲律宾为代表的新兴市场，消费者首次接触零食品类，增长主要依赖于产品渗透率和品类教育。百事正在这些地区快速布局生产设施，例如，该公司在越南投资的9000万美元食品工厂和印尼投资的2亿美元工厂分别计划于2025年投产。其次，是以中国、泰国为代表的进阶市场。此类市场的消费需求更加细分，消费者的购买行为也呈现结构性变化，百事通过创新的互动模式，与本地消费者建立深度联系。最后，澳大利亚和日韩等成熟市场已高度日常化，消费者更加关注健康、便利和功能性食品。
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中国市场：重要增长驱动力
在百事集团的亚太增长布局中，中国市场的角色逐渐升级，不仅是关键增长驱动力，更是全球创新枢纽。龙嘉德表示，中国市场创新经验已经成为百事服务其他市场的核心输出能力。例如，百草味每日坚果系列已经成功拓展至泰国和马来西亚，而桂格“5养系列”燕麦片也在新加坡和马来西亚的高端市场取得突破。今年，乐事在中国推出的薯条新品迅速“出海”至泰国，创造了超出预期的销量成绩。此外，百事在中国的绿色低碳生产技术也被复制到越南工厂和泰国生产基地。
龙嘉德在今年的访华期间考察了上海、重庆和广东等地市场，并表示，百事在中国的增长逻辑正面临重要转变。一方面，产品创新更加注重差异化与消费者需求的精准契合。例如，乐事推出了“清洁标签”思路下的裸鲜贝系列，同时桂格通过燕麦发酵技术推出了益生菌产品，从而满足消费者对健康与功能性食品的高需求。另一方面，品牌体验的创新成为关键。例如，乐事通过推出“土豆餐厅”等沉浸式线下体验，不断深化消费者的品牌信任和忠诚度。
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营销思路：创新转变
百事在中国市场的营销思路逐渐从线上“流量运营”向线下“体验构建”转变。例如，今年3月，乐事在上海打造了全国首家“土豆餐厅”，从创意料理到互动装置，营造浸入式消费者体验，瞬间刷屏社交媒体。此外，乐事还通过快闪餐车与3D裸眼屏等形式吸引年轻消费者，与地方特色相结合打造品牌记忆。甚至消费者还被邀请进入百事的农业供应链，参与到湛江农场中体验“从土豆到薯片”的全过程，从而强化消费者对产品质量的信赖。
除了本地化创新，百事还通过全球IP将中国市场与国际市场连接起来。本季度，围绕F1赛事，百事旗下的佳得乐、Sting唤能和多力多滋在中国赛场展开多元化品牌互动活动。例如，Sting唤能与F1中国大奖赛绑定营销，还邀请中国首位F1车手周冠宇出任代言人；佳得乐通过补水科学和现场互动强化了品牌的运动场景属性。百事通过这一模式，将全球 IP 转化为具有本地化消费吸引力的场景入口。
百事集团在中国的系列创新尝试，反映了其在快速变化的消费环境中，探索高质量增长路径的长期主义策略。谢长安特别提到，在竞争日益激烈的区域市场，百事既需要学习敏捷的本土打法，又要坚守其独特的核心优势。这正是百事集团能够持续跨越周期并长期保持稳定增长的关键。在龙嘉德看来，中国市场的消费潜力不仅推动了当前业绩指标，更将重塑百事集团的全球增长未来。
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