历经初赛层层选拔,第十届“新东方杯”烹饪技能大赛深圳校区决赛正式打响。
从初赛的略显青涩,到决赛的沉稳自如,深圳新东方烹饪学校的学子用一次次出锅的作品证明:成长从来不是口号,而是日复一日地打磨。
在决赛现场,你会明白为什么这里的学生,有底气从校园直接走向职场。
吃: 食堂实惠又营养。
住: 宿舍整洁有空调。
行: 校园安全出入便。
学校: 专业紧跟市场走。
老师: 实战教学经验足。
就业: 校企合作岗位多。
孩子在深圳新东方烹饪学校这样的六好校园里学习实训,很难不成功。
实操是王牌优势,以赛促学推向就业
镜头会到赛场上,几十个灶台同时点火。
油锅翻腾、火焰腾起,颠勺、翻锅、淋油一气呵成。相比初赛,决赛选手明显更加从容:动作利落、节奏精准,每一步都干净利落。
这种变化,是长期训练的结果,是无数滴汗水汇聚出来的实力。
在深圳新东方烹饪学校,课堂不只是讲解,更强调上手。大部分时间都在实操,从刀工到火候,从基础到出品,每一步都反复练习。
“刚入学时我从来没做过饭,现在都能独立完成一整桌菜了。”一位参赛学生腼腆地说。
看点
中华锦绣龙虾
真正的进步,从来不是一瞬间爆发,而是每天都在接近比赛状态。而且,“以赛促学、以赛促教”的理念始终贯穿在深圳新东方烹饪学校的课堂中。比赛从来都不只是一场技能比拼,更是推动学习、促进教学的重要引擎。无论是日常的阶段考核,还是各类大小赛事,都为学子成长和教学提升注入了强大动力。
中式烹调实训课堂
中西式面点实训课堂
西式烹调实训课堂
稳定发挥的背后,是被照顾好的日常
比赛能发挥好,离不开平时的生活状态。
在学校里,学生的日常生活被安排得很细致。食堂菜品丰富,不同口味都能照顾到;环境干净整洁,吃饭也变成一种放松。
宿舍,同样不用家长操心。基础设施齐全,有专门老师管理,日常作息有人引导,安全也有保障。
这些看似普通的细节,反而让学生可以把注意力真正放在磨练厨艺上。不用分心,自然更容易成长。
校园环境
校园休闲区
校园环境
校园环境
学校操场
教学楼大厅
教学楼大厅
学生餐厅
训练之外,也有属于他们的另一面
很多人会以为学厨就是天天在后厨,其实不完全是这样。
学校里有不少活动和社团,篮球场、活动日、比赛、兴趣小组……这些都是日常的一部分。
有的学子喜欢运动,有的学子尝试做美食账号,还有人参加比赛不断提升自己。
篮球赛
新东方烹饪学校 抖音百万粉丝学子@熙熙不嘻嘻
技能比赛
节奏张弛有度,反而更容易坚持下去。
真正好的学习状态,不是一直紧绷,而是能长期保持热情。
企业定期来访:看看未来的好苗子
这次决赛,还有一个很现实的细节,评委席上,坐着不少企业的行政总厨。他们不仅在打分,也在观察人。看基本功、看稳定性、看细节处理,这些都直接关系到未来是否能上岗。不少学生在比赛结束后,就已经被企业主动沟通。对企业来说,他们更看重的是未来的好苗子有没有实操能力,能不能直接进入工作状态。而这,正是这类训练模式的优势所在。从课堂到岗位,中间的距离被大大缩短了。
企业进校园
一场比赛结束了,但成长不会停。
有人拿到了奖牌,有人看清了方向,也有人在这里找到了属于自己的节奏。
如果你也是14-18岁孩子的家长,带孩子来现场看一眼,体验一下,你会很容易理解:为什么越来越多家长,已经落实给孩子换赛道的操作。
目前夏秋季招生正在进行中,部分专业名额已经不多。
名企定向班、名师名厨班,先到先得。
想了解具体课程情况,一定要带孩子提前预约到校看看。
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