很多人以为种葡萄从小苗到结果至少要两三年，其实只要方法对，最快1年就能收获香甜的果子，哪怕是没有种植经验的新手也能轻松上手。
首先要选对品种，南方湿热地区优先选巨峰、夏黑这类抗病性强的品种，北方低温区域选寒香蜜、红提这类抗冻品种，阳台盆栽的话选矮化的迷你玫瑰香，占地小还容易挂果。
种植时间优先选春天3到4月，土壤解冻后发芽前栽种成活率最高，南方秋天9到10月也能种，根系恢复快，来年长势更旺。
不管是地栽还是盆栽，都要选每天光照时长不低于6小时的位置，光照不足结出的果子又小又酸。土壤要保证疏松透气，地栽别选低洼积水的位置，盆栽要选5加仑以上的花盆，用腐叶土、园土、河沙按4:3:2的比例混合，再加腐熟的羊粪当底肥，底肥上要盖一层土，避免根系直接接触肥料烧根。
裸根苗栽种前要先处理，剪掉破损的根系和枝条，用清水泡6到8小时，再用多菌灵泡10分钟消毒，晾干后就能栽种。种好后浇透定根水，放到阴凉处缓苗7到10天再晒太阳，头半个月重点养根，别着急施肥，可以用枯草芽孢杆菌、哈茨木霉菌加矿源黄腐酸钾灌根，既能促根生长还能预防病害。
等小苗长出5片叶子之后再开始施肥，选淡氮肥按1000倍比例兑水，每周浇一次，薄肥勤施避免烧根。
想要早挂果修剪是关键，小苗长稳后留一根最壮的枝条当主干，其他侧枝全部剪掉，用竹竿把主干绑直，让它向上生长。等主干长到1.5米左右就打顶，把顶端的嫩尖掐掉，让养分分流到侧枝上，侧枝长出来后依次按4叶、3叶、2叶的标准摘心，避免枝条疯长浪费养分，让养分集中供给花芽生长。
长出花穗后采用6叶摘心，促进营养回流，每根枝条留1到2个花穗就足够，不要贪多影响果子品质。
病虫害防治要以预防为主，温度20到28度、湿度80%以上的时候，可以用20斤水兑150克球孢白僵菌喷施或者灌根，预防毛毛虫、金龟子等虫害。
雨季每10到15天喷一次杀菌剂，不同药剂交替使用避免产生抗药性，平时及时清理落叶病果，减少病虫害滋生的可能。
坐果后要调整施肥方案，少用氮肥多施磷钾肥，绝对不能用含氯的肥料，不然葡萄口感会变酸。膨果期可以多浇水，等到果子成熟前10天要控水，能让葡萄甜度更高。
果子采收完要追一次有机肥当月子肥，帮树体恢复养分，冬至后留2个芽修剪枝条，第二年的挂果量会大幅提升，像寒香蜜这类易种的品种，第一年就能结出几串果，第二年就能结几十串，轻轻松松实现葡萄自由。
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