简单的3种成分日本辣味美乃滋食谱，准备时间只需几分钟。这种辣味美乃滋非常适合用于波奇碗、寿司、汉堡、烤蔬菜或作为蘸酱。您可以根据个人喜好调整这种辣味美乃滋的辣度。

这个简单的日本辣味美乃滋食谱只需要3种成分和几分钟的准备时间。对我来说，这个食谱中最难的部分是找到我的青柠汁榨汁器，它总是在抽屉里我想不到的地方。

为了获得真正正宗的味道，您会想使用日本美乃滋，比如 Kewpie美乃滋。Kewpie美乃滋可以在特色杂货店或网上找到。这种日本美乃滋是用米醋而不是白醋制作的，因此味道更为浓郁。

我通常会用冰箱里现有的材料来制作这个食谱，因为我们很快就会用完。这种辣味美乃滋酱不仅在寿司上味道绝佳，还可以用于汉堡、鱼塔可、波奇碗、烤蔬菜、三明治，或者任何您想要添加辣味美乃滋的食物。

我还见过这个食谱被称为Sriracha美乃滋或Sriracha蒜泥蛋黄酱。

如果您喜欢更辣的口味，可以调整这个食谱，使其更辣，或者使用更少的Sriracha，这样就只是轻微的辣味。

成分

美乃滋 - 你可以使用像 Veganaise 这样的素食美乃滋来制作这个食谱。你也可以尝试使用鳄梨美乃滋或自制美乃滋。

泰式辣椒酱 - 你通常可以在杂货店的其他辣酱旁边找到它。我们在一些杂货店的国际食品区见过它。

青柠汁 - 我们更喜欢新鲜青柠汁的味道，但如果你只有瓶装的也可以使用。

可选/附加 - 我们见过一些食谱中加入少许酱油或芝麻油。我们还没有尝试将这些添加到食谱中。

所需设备

搅拌碗

打蛋器

食谱提示

我们喜欢在上菜前让这款辛辣蛋黄酱在冰箱中静置几个小时，以便味道能够融合在一起。

您可以将其存放在冰箱中，保存2周。

这种辣酱的味道在冰箱中放置后会变得更好。

In N OUT 汉堡酱

Boom Boom 酱

炸薯条酱

回归酱

美味酱

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