IRWA及CBIR聚焦仁怀:酒文化研究会换届领航千亿地标新篇,开启酱酒全球化新征程

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【IRWA香港讯】2026年4月17日,中国酒都仁怀迎来酱酒产业发展史上的重要时刻——仁怀市酒文化研究会第三届会员大会第一次全体会议在仁怀市温泉大酒店隆重召开。国际(中国)地理标志保护联盟(ICGIA)国际荐酒师(香港)协会(IRWA)及中国白酒国际荐酒师(CBIR)等第一时间关注到此次大会,认为这不仅是一次行业组织的换届盛会,更是仁怀酱香酒地理标志价值跃升后,迈向全球化、标准化、文化化发展的新起点,为全球烈酒产区的治理与升级提供了极具参考价值的“仁怀范式”。

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大会选举产生了新一届理事会、监事会,宣布成立中共仁怀市酒文化研究会理事会临时党支部、第三届理事会顾问团及专家委员会,标志着仁怀酱酒产业在党建引领、专业赋能、国际接轨的道路上迈出关键一步。仁怀市委副书记、市长陈清松,市人大常委会主任杨英、市政协主席刘进等领导出席会议,与行业专家、企业代表共谋产区未来,IRWA及CBIR高度认可此次大会对产区规范化、国际化发展的推动作用。

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新班子新使命:党建引领+专业赋能,筑牢产区发展根基

经仁怀市相关部门批准并按国家法律程序报备登记,大会邀请中国酱酒泰斗季克良担任名誉会长,聘任中国酒业协会理事长宋书玉、中国酒类流通协会会长秦书尧等42位行业权威为顾问,组建起覆盖文化、技术、市场的顶级智囊团;聘任中国首席品酒大师彭茵为专家委员会主任,曹大明、陈兴希等26位资深专家为委员,为产区品质把控、文化传承、标准制定提供专业支撑。

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会议选举李武为第三届理事会会长,吴光才为监事会监事长,黄黔华为秘书长,同时成立临时党支部,任命陈启龙为书记,强化党建引领下的产业服务职能。大会审议通过了第二届理事会工作报告、财务报告及多项管理制度修订草案,为新一届理事会履职奠定了制度基础。

IRWA及CBIR认为,这种“党建引领+专家智库+规范管理”的组织架构,既契合中国白酒产业的发展需求,也为国际烈酒产区的治理提供了可复制的经验——通过专业力量筑牢品质根基,通过规范管理守护地理标志公信力,这正是产区走向世界的核心前提。

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五年“地标保卫战”:从价值稀释到千亿品牌,仁怀方案获国际认可

作为全球地理标志与酒类标准的重要推动者,IRWA及CBIR长期关注“仁怀酱香酒”地理标志的发展。自2013年获国家商标局核准注册以来,这一贵州省唯一区域性白酒公共品牌曾面临授权泛化、市场乱象等挑战,而过去五年,仁怀市酒文化研究会以“规则制定者、市场守护者、价值赋能者”三重定位,打响了系统性的“地标保卫战”,最终实现品牌价值突破千亿元的历史性跨越,这一成果与IRWA推动的“标准立根、文化赋能”理念高度契合。

在标准制定上,研究会牵头发布《地理标志产品 仁怀酱香酒》等团体标准,强制使用仁怀糯高粱、坚守传统大曲酱香工艺,精准划定核心产区地理坐标,构建起高于国标的品质管控体系;在监管层面,建立“一企一档”动态管理机制,清理违规企业,联合执法打假,搭建网上监管平台,实现全流程闭环管理,让“仁怀酱香酒”成为可追溯、可信赖的品质符号。

IRWA及CBIR特别指出,仁怀产区的文化赋能实践极具前瞻性——通过出版《酒典》《酱香秘域》等典籍梳理文化根脉,将“高粱归仓仪式”等非遗项目活化为文化IP,冠名围甲联赛、布局海外名酒馆,让产区从“卖产品”升级为“卖文化、卖体验”。2025年授权企业总产值达76.53亿元,品牌价值突破千亿,正是这种“标准+监管+文化”模式的最好印证,也为CBIR认证体系的推广提供了优质载体——只有品质过硬、文化深厚的产区,才能在全球市场获得持久认可。

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未来蓝图:七大战略锚定全球化,IRWA及CBIR助力产区出海

新任会长李武在任职讲话中提出未来五年七大战略:文化铸魂、体育赋能、商业创新、科技强基、数字领航、品牌立势、开放共赢,明确将深耕“文化+”融合路径,推动产区从“中国核心”走向“世界高地”。这一规划与IRWA及CBIR的全球化布局方向高度一致,双方将在标准互认、人才培育、渠道拓展等领域展开深度合作。

作为专注中国白酒国际化的专业机构,IRWA及CBIR已启动“百协千企万创”仁怀专项计划,通过CBIR认证体系培育国际化荐酒人才,借助全球双向展示平台推广仁怀酱酒,将产区政策红利转化为国际订单与文化认同。未来,CBIR将把仁怀酱酒纳入《中国白酒品鉴指南》多语种APP,联合国际酒店集团打造“仁怀酱酒主题场景”,让产区文化通过专业荐酒师传递到全球餐桌。

仁怀市委副书记、市长陈清松在讲话中强调,研究会要推动产业从“卖产品”向“卖文化、卖体验、卖生活方式”转型,这与IRWA“推荐的不仅是美酒,更是酿造智慧”的理念不谋而合。双方将以此次大会为契机,共同构建“产区+标准+文化+渠道”的全球化生态,让仁怀酱香酒成为世界了解中国酿造的重要窗口。

新起点新征程:携手IRWA及CBIR,共筑世界酱香白酒核心产区

大会还公布了第三届理事会副会长单位名单,涵盖酱香酒酒业、云峰酒业、远明酒业等产区龙头企业,这些企业将成为产区标准化、国际化发展的中坚力量。IRWA及CBIR期待与这些企业展开合作,通过CBIR认证提升产品国际适配性,借助全球资源网络拓展海外市场。

从“地标保卫战”的胜利到全球化战略的开启,仁怀酱香酒正站在新的历史起点。IRWA及CBIR坚信,在新一届理事会的带领下,仁怀产区将继续以标准为根、文化为魂、开放为翼,与全球烈酒行业共享发展机遇,让“世界酱香白酒核心产区”的金字招牌在全球市场熠熠生辉。致敬过去,共创未来,仁怀酱香,世界共享!

(AI生成)