全国每10只河蟹,就有7只的蟹苗源自盐城射阳。作为名副其实的“蟹苗摇篮”,射阳深耕科技育种领域,以种业振兴撬动产业升级。近日,记者走进射阳现代海洋渔业产业园区,探访这片土地上水产种业的蓬勃生机。
走进园区,标准化育苗棚整齐排布,池水清冽透亮,蟹苗、海蜇苗在水中灵动游弋。技术人员手持专业检测仪,实时监测水温、溶氧等关键数据,一粒粒关乎海洋渔业发展的“芯片”,在这里精心孕育。
在射阳县陈瑜水产养殖有限公司,显微镜下,出生仅十几天的蟹苗活力满满。企业负责人陈瑜介绍,公司与上海海洋大学吴旭干教授团队深度合作,成功培育出“申江1号”河蟹新品种,该品种于2024年通过国家新品种认定。“相较于常规蟹苗,‘申江1号’早熟优势明显,可提前15至20天上市,且个头均匀,成活率稳定在六七成,深受养殖户青睐。”
一旁的上海海洋大学硕士生于雪飞补充,团队还成功培育出特色“白玉蟹”,其蟹壳洁白,肉质细腻微甜、鲜而不腥,凭借出众品质,成为高端市场抢手货,售价是普通河蟹的2倍至2.5倍。
好苗更需好“口粮”。园区内建成射阳唯一的丰年虫孵化车间,这种富含高蛋白、高虾青素的生物饵料,成为蟹苗生长的专属“营养餐”。同时,每只良种蟹苗都拥有专属“基因身份证”,通过基因测序和SNP液相芯片技术,实现品种认证、来源可溯、流向可查。“养殖户扫码就能清晰掌握苗种全部信息,买得安心,养得放心。”陈瑜说道。
目前,陈瑜水产的蟹苗,不仅覆盖上海、江苏、安徽,还远销新疆、内蒙古。全县育苗面积3.5万亩,年供苗75万公斤,120家育苗企业撑起全国蟹苗市场的七成份额。
除了河蟹苗种产业领跑全国,射阳海蜇育苗产业同样势头强劲。离蟹苗基地不远,是江苏省规模最大的海蜇苗种企业——射阳盛海海蜇育苗有限公司。5000平方米工厂化车间、210亩饵料池塘、3000立方米储水池、低温保种冷库……各类设施一应俱全。
“育好苗的同时,我们更要带领养殖户共同增收致富。”公司负责人李道平表示,企业以龙头带动为抓手,构建“企业+基地+农户”利益联结机制,带动60多户养殖户、10万亩次养殖面积协同发展,还在福建、山东、广西等地布局分场,让射阳优质水产良种走向全国。
在射阳现代海洋渔业产业园区不远处,省河蟹科创中心(射阳基地)选址变更洪评服务刚完成招标,各项前期工作加速推进。“我们不仅要育好河蟹,还要为海洋牧场、养殖工船、增殖放流提供定制化苗种配套。”射阳现代海洋渔业产业园副总经理施建军介绍道。
射阳之所以能成为蟹苗繁育的“摇篮”,与其得天独厚的自然条件密不可分。射阳位于中国大陆南北地理分界线东部起点,东临黄海,靠近淮河,拥有广袤的沿海滩涂和咸淡相融的优质水系,海水盐度适宜,为河蟹育苗提供绝佳的生态环境。
从传统“卖鱼卖蟹”到如今“卖苗卖种”,射阳实现了从“靠海吃海”到“向海图强”的精彩蜕变。眼下,盐城正全力构建从“育繁推”到“养加销”的完整蓝色产业链,以小小水产种苗为支点。这种从源头掌控产业链核心的做法,让盐城海洋渔业有了更足的底气。
原标题:《全国70%的蟹苗产自盐城射阳,背后有上海高校科研加持》
栏目编辑:吕倩雯
来源:作者:新民晚报 唐闻宜
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